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2018-01-25
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繼續回顧12月特輯❤️❤️ 聖誕假期又是姊妹聚的好日子，而今次相約的是前陣子與她親親男友度過了澳洲悠長假期的Big 4姊妹，該時候update下彼此在職場、感情、家人等，種種生活近況，random pick了近尖東站的Diletto，意外發掘了這個秘密小花園，Chill人之選💕✨✨我們最後沒有選套餐，因顧及其後可能再續攤去喝點東西，反而只是單點了兩個主菜。U.S. Baby Pork Ribs Coating with Homemade Blood Orange BBQ sauce帶橙香的豬仔骨配上新鮮爽口的火箭菜及多款茄類，減輕了不少油膩感，但略嫌豬仔肉不夠肉厚...他們提供了三款配料，原來除了普通芥末醬外，還有自家製的血橙汁及蘋果玫瑰jelly粒，十分特別而創意的搭配喔。Fole Gras Cannelloni 是日吃的矜貴些，點了鵝肝意式麵卷，平時常見的Cannelloni 配搭是Spanish and Ricotta，或再加肉醬，但這款除了奢侈的鵝肝mousses，中間充滿了各種豆類，再以少許brandy烹調（食落沒有強烈的酒味），加上Parmesan cheese 及mozzar
聖誕假期又是姊妹聚的好日子，而今次相約的是前陣子與她親親男友度過了澳洲悠長假期的Big 4姊妹，該時候update下彼此在職場、感情、家人等，種種生活近況，random pick了近尖東站的Diletto，意外發掘了這個秘密小花園，Chill人之選💕✨✨
我們最後沒有選套餐，因顧及其後可能再續攤去喝點東西，反而只是單點了兩個主菜。
U.S. Baby Pork Ribs Coating with Homemade Blood Orange BBQ sauce
帶橙香的豬仔骨配上新鮮爽口的火箭菜及多款茄類，減輕了不少油膩感，但略嫌豬仔肉不夠肉厚...
他們提供了三款配料，原來除了普通芥末醬外，還有自家製的血橙汁及蘋果玫瑰jelly粒，十分特別而創意的搭配喔。
U.S. Baby Pork Ribs Coating with Homemade Blood Orange BBQ sauce
$298
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Fole Gras Cannelloni
是日吃的矜貴些，點了鵝肝意式麵卷，平時常見的Cannelloni 配搭是Spanish and Ricotta，或再加肉醬，但這款除了奢侈的鵝肝mousses，中間充滿了各種豆類，再以少許brandy烹調（食落沒有強烈的酒味），加上Parmesan cheese 及mozzarella來焗製，芝味滿分～～
Fole Gras Cannelloni
$288
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此秘密小花園，整體環境恬靜舒服，服務人員十分貼心誠懇，常常笑容可掬地主動添水、拿掉吃完的餐碟或換餐具，讓我與友人享受了一晚愉悅的晚餐😊
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