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2019-05-05 1624 瀏覽
約了客户在柴灣食lunch, 柴灣對我來說都頗陌生,理所當然由客户介紹餐廳,結果他揀了隱身在商廈其中一層的"柴門",原來電話預訂有8折優惠,好抵wo餐廳以簡約為主,牆身以西方油畫裝飾,光潔明亮特選午餐menu包Starter , Main Course(6款選揀,價錢由$88至$238), Coffee or Tea, Dessert (另加$16)Starter~柴門特色沙律+蘭度忌廉湯+蒜蓉多士蘭度忌廉湯~以蘭度豆磨蓉加忌廉打成的湯口感綿密,味道濃郁柴門特色沙律~以泰式魚餅配新鮮沙律菜加上意大利珍珠茄和青瓜片,配以泰式醬汁,酸甜中帶微辣,清新又開胃蒜蓉多士~蒜蓉味濃郁,香脆可口,配意大利陳醋和橄欖酒一流Main Course~ 烤英國天然豬扒配薯菜,蘋果燒汁$148豬扒採用入口英國自然豬扒,烤得外表甘香而內裏的肉質仍keep住粉嫩和肉汁充盈,毫無豬的騷味但肉味濃郁,蘸埋帶有果香的蘋果濃汁,非常美味烤美國優選肉眼牛扒配薯菜牛肉濃汁$168肉眼扒口感嫩滑,充滿肉汁,牛味濃郁,配以牛肉濃汁和英式芥末醬更加惹味
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約了客户在柴灣食lunch, 柴灣對我來說都頗陌生,理所當然由客户介紹餐廳,結果他揀了隱身在商廈其中一層的"柴門",原來電話預訂有8折優惠,好抵wo


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餐廳以簡約為主,牆身以西方油畫裝飾,光潔明亮

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特選午餐menu包Starter , Main Course(6款選揀,價錢由$88至$238), Coffee or Tea, Dessert (另加$16)

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Starter~柴門特色沙律+蘭度忌廉湯+蒜蓉多士
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蘭度忌廉湯~以蘭度豆磨蓉加忌廉打成的湯口感綿密,味道濃郁

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柴門特色沙律~以泰式魚餅配新鮮沙律菜加上意大利珍珠茄和青瓜片,配以泰式醬汁,酸甜中帶微辣,清新又開胃


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蒜蓉多士~蒜蓉味濃郁,香脆可口,配意大利陳醋和橄欖酒一流


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Main Course~ 烤英國天然豬扒配薯菜,蘋果燒汁$148
豬扒採用入口英國自然豬扒,烤得外表甘香而內裏的肉質仍keep住粉嫩和肉汁充盈,毫無豬的騷味但肉味濃郁,蘸埋帶有果香的蘋果濃汁,非常美味

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烤美國優選肉眼牛扒配薯菜牛肉濃汁$168
肉眼扒口感嫩滑,充滿肉汁,牛味濃郁,配以牛肉濃汁和英式芥末醬更加惹味


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-15
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐