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2021-06-23
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天氣又濕又焗，冇晒食慾，識揀一定搵番間日本菜試下，the one行完街約好幾位姊妹相聚，系時候慢慢嘆番餐😎預先打電話📲留座，職員好快咁帶我地入座同介紹餐牌，原來呢到除左menu上選擇，仲有木牌仔來既都系日本飛機貨，就點左兩款開心share👉🏻水母刺身（日本飛機貨✈️）原來水母刺身透明身、口感食等同海蜇，海蜇系水母腳近腳位置，今次食既透明位系近水母頭位置，滑溜溜、爽口配搭酸汁既開胃，做前菜一流，賣相相當有心思👉🏻牛油燒帆立貝（日本飛機貨✈️）牛油燒既帆立貝食到牛油香外，仲食到帆立貝原本鮮香，應該系因燒帆立貝所出既水份留左系殼上面，雖然冇想像中彈牙，不過味道唔錯，師傅細心咁有切過，大家更容易分享👉🏻本鮪三味（赤身、中吞拿魚、大吞拿魚）鐘意食拖羅/本鮪既不妨一嘗，叫左個本鮪三味，一次過試晒三個部位，赤身咬口彈牙較實身，味道比較出冇油膩感，而中拖、大拖都系邪惡精選，望落油脂分怖均勻，入口皆有即溶感，兩者差不多，如果講雪花❄️分怖大拖會更豐富一d👉🏻 赤身、中吞拿魚太唔夠喉，大家都同意要再翻叫赤身、中拖，非常肥美鮮甜，赤身可點醬油，中拖基本可點/可唔點都得🤤👉🏻火炙壽司🍣🔥問左職員火炙壽司邊樣打邊樣，
預先打電話📲留座，職員好快咁帶我地入座同介紹餐牌，原來呢到除左menu上選擇，仲有木牌仔來既都系日本飛機貨，就點左兩款開心share
👉🏻水母刺身（日本飛機貨✈️）
原來水母刺身透明身、口感食等同海蜇，海蜇系水母腳近腳位置，今次食既透明位系近水母頭位置，滑溜溜、爽口配搭酸汁既開胃，做前菜一流，賣相相當有心思
👉🏻牛油燒帆立貝（日本飛機貨✈️）
牛油燒既帆立貝食到牛油香外，仲食到帆立貝原本鮮香，應該系因燒帆立貝所出既水份留左系殼上面，雖然冇想像中彈牙，不過味道唔錯，師傅細心咁有切過，大家更容易分享
👉🏻本鮪三味（赤身、中吞拿魚、大吞拿魚）
鐘意食拖羅/本鮪既不妨一嘗，叫左個本鮪三味，一次過試晒三個部位，赤身咬口彈牙較實身，味道比較出冇油膩感，而中拖、大拖都系邪惡精選，望落油脂分怖均勻，入口皆有即溶感，兩者差不多，如果講雪花❄️分怖大拖會更豐富一d
中吞、赤身
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👉🏻 赤身、中吞拿魚
太唔夠喉，大家都同意要再翻叫赤身、中拖，非常肥美鮮甜，赤身可點醬油，中拖基本可點/可唔點都得🤤
👉🏻火炙壽司🍣🔥問左職員火炙壽司邊樣打邊樣，分別系：原味火炙三文魚、咖哩鹽火炙三文魚、火炙蝦、火炙帆立貝、火炙左右魚邊裙、火炙特大蟹柳棒、火炙海饅壽司，火炙系列既壽司都會更加濃味，油脂香更濃，至愛系入口即化既火炙左右魚邊裙
整體來說，餐廳坐位舒服環境唔錯，天花櫻花設計，職員有禮、主動，食物質素優質，慶祝/聚會/拍拖都適合，餐牌菜式多到爆，刺身、壽司外唔少爐端燒、串燒選擇，好啦留番下次再來一試！
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