Mizu (已結業)

週末，老公book左佐敦Mizu cafe慶祝結婚紀念日。哩間係新派日本菜既西餐廳，環境格調優美，一入門口職員有禮貌招呼我地入座。每張卡位座位闊落，亦都有bar臺。餐牌食物款式共有六款選擇：廚師發辦套餐、散叫有一品和食、海鮮、串燒、飯類、麵食、甜品。服務❤️❤️❤️侍應好細心，會主動過來介紹餐廳餐牌食物類別，亦分享邊種食物較多客人點餐，餐牌上有酒精及非酒精飲品提供選擇。最後我同先生揀左廚師和牛發辦$688（Waggu omakease)。套餐包左2道前菜、6款串燒、1道和牛、2道和食、主食及味噌汁。食物上菜時間很快，每上一道菜，侍應都會介紹番每道菜既名字。先來前菜：薯容青瓜蕃茄沙津，沙津配菜爽口、薯蓉加沙律醬混埋一齊食好Creamy。另一款前菜：紅蒜橋頭，爽口中帶甜味；魷魚好鮮味。串燒方面分別有：秘制雞肉棒棒：雞肉鮮味，沾上日本蛋汁，滑口多汁。牛舌：炆得淋身好入味。雞皮包蝦：好驚喜，一入口好好味日本豆腐燒：外層鹽燒，內層滑身。新鮮白膳：白膳入口鮮甜，汁滲透味蕾。燒雞肉串：燒得香口嫩滑。另外鹿兒島A4和牛：肉質厚身，燒得野味，入口食到啖啖和牛油脂味道。和食方面：清湯烏冬和脆脆炸雞。六款串燒味道