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2020-10-09
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今晚黎到荃灣 8 咪半食上海野, 餐廳室內環境都幾舒服一坐低職員就會遞上多款茶葉 (人參烏龍、鐵觀音、茉莉龍珠、普洱、胎菊) 俾客人揀, 一人一包上海小龍包一籠有4隻, 外皮夠薄, 夾起時要特別小心, 因為入面嘅肉汁非常豐富, 最重要係食嘅時候小心燙嘴生煎鍋貼一碟有4隻, 底部外皮煎到金黃香脆, 入面嘅肉餡夠晒多, 味道唔錯上海春卷一籃有3條, 每條都超長, 春卷皮炸到卜卜脆, 入面嘅餡料主要係以素菜為主醬燒茄子肉碎超多, 茄肉軟糯, 而且個醬汁非常惹味, 用黎撈飯食一定冇得頂韭黃肉絲兩面黃最鐘意食兩面黃, 麵底炸到脆卜卜, 最好襯熱食, 撈埋上面嘅韭黃肉絲, 令口感更有層次高力豆沙配雪糕雖然中間夾左豆沙餡, 但整體味道都唔會過甜, 另配上碎朱古力雪糕, Yummy
一坐低職員就會遞上多款茶葉 (人參烏龍、鐵觀音、茉莉龍珠、普洱、胎菊) 俾客人揀, 一人一包
上海小龍包
一籠有4隻, 外皮夠薄, 夾起時要特別小心, 因為入面嘅肉汁非常豐富, 最重要係食嘅時候小心燙嘴
生煎鍋貼
一碟有4隻, 底部外皮煎到金黃香脆, 入面嘅肉餡夠晒多, 味道唔錯
上海春卷
一籃有3條, 每條都超長, 春卷皮炸到卜卜脆, 入面嘅餡料主要係以素菜為主
醬燒茄子
肉碎超多, 茄肉軟糯, 而且個醬汁非常惹味, 用黎撈飯食一定冇得頂
韭黃肉絲兩面黃
最鐘意食兩面黃, 麵底炸到脆卜卜, 最好襯熱食, 撈埋上面嘅韭黃肉絲, 令口感更有層次
高力豆沙配雪糕
雖然中間夾左豆沙餡, 但整體味道都唔會過甜, 另配上碎朱古力雪糕, Yummy
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