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2021-11-02 175 瀏覽
一路像文青般走到荃灣的文青勝地—南豐䔋廠,來到這間中式的茶樓。今天這間點茶公館,午膳時間人不多。這餐點了不少點心,這次我只分享三道菜,首先是這個紅油抄手,一向是我的最愛。紅油不會只有辣跟豉油的比例恰到好處,進口還吃得到麻油的香,是近年我吃到比較好的抄手。然後便是飛行棋的奶皇包,包的皮鬆軟容易入口,份量也是較為迷利方便大家多點不同菜色,奶黃味道夠甜。最後便是荔枝形狀的蝦丸,外面你可想像為榖麥早餐的脆脆,又有點像米通,蝦丸炸為十分香口又不會太油膩,不錯。唯獨價錢比一般茶樓高,還有其他點心,但就不介紹了。特別地方是主要都是3個為單位。
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一路像文青般走到荃灣的文青勝地—南豐䔋廠,來到這間中式的茶樓。今天這間點茶公館,午膳時間人不多。這餐點了不少點心,這次我只分享三道菜,首先是這個紅油抄手,一向是我的最愛。紅油不會只有辣跟豉油的比例恰到好處,進口還吃得到麻油的香,是近年我吃到比較好的抄手。然後便是飛行棋的奶皇包,包的皮鬆軟容易入口,份量也是較為迷利方便大家多點不同菜色,奶黃味道夠甜。最後便是荔枝形狀的蝦丸,外面你可想像為榖麥早餐的脆脆,又有點像米通,蝦丸炸為十分香口又不會太油膩,不錯。唯獨價錢比一般茶樓高,還有其他點心,但就不介紹了。特別地方是主要都是3個為單位。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$135 (午餐)