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2021-01-16
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前晚放工同朋友約左去尚鮮日式燒肉漁市場食日式燒肉放題，餐廳做緊日本A5 黑毛和牛放題，包有每人一份海鮮拼盤，任食燒蠔、刺身壽司、炸物同小食，睇到個LIST 食物相當吸引，所以就引左我地去了。和牛拼盤(任食和牛)：依個拼盤足足八個部位既和牛比食客慢慢品嚐，當中有：牛小排，貝身肉，外腹肉，牛薄裙，牛肩頸，牛三角，牛肩胛，一口牛。在燒既過程中，和牛既牛脂會滲出令整片和牛更加Jjuicy；每部份既和牛肉質好滑口，口感帶少少彈牙。和牛選擇好多，感覺真系好抵食啊！海鮮拼盤：海鮮包有元貝，海蝦，鮑魚，生蠔，甲羅燒；海鮮絕對吾系普遍放題質素啊！元貝燒後夠晒大隻，口感爽口帶鮮味。海蝦口感彈牙又夠鮮。鮑魚就算燒後口感吾會硬口，反而彈牙。生蠔大大隻，味道不腥。甲羅燒個人覺得有點咸，但朋友讚口不絕，蟹端味突出！刺身拼盤：刺身類同樣地好多選擇，可以一次過食晒吾同既刺身。重點刺身有足夠既厚度，特別系三文魚刺身夠晒厚，口感加足分！甜蝦同樣討好我的，因甜味道真的突出！螺肉口感吾硬口。馬刀貝好夠爽口又吾腥。其他既刺身也好好食，真的不錯～壽司類：壽司類都系吾同出面普遍既放題，而且賣相加左分！個人推介辣味三文魚，辣味好夠而
前晚放工同朋友約左去尚鮮日式燒肉漁市場食日式燒肉放題，餐廳做緊日本A5 黑毛和牛放題，包有每人一份海鮮拼盤，任食燒蠔、刺身壽司、炸物同小食，睇到個LIST 食物相當吸引，所以就引左我地去了。
和牛拼盤(任食和牛)：依個拼盤足足八個部位既和牛比食客慢慢品嚐，當中有：牛小排，貝身肉，外腹肉，牛薄裙，牛肩頸，牛三角，牛肩胛，一口牛。在燒既過程中，和牛既牛脂會滲出令整片和牛更加Jjuicy；每部份既和牛肉質好滑口，口感帶少少彈牙。和牛選擇好多，感覺真系好抵食啊！
海鮮拼盤：海鮮包有元貝，海蝦，鮑魚，生蠔，甲羅燒；海鮮絕對吾系普遍放題質素啊！元貝燒後夠晒大隻，口感爽口帶鮮味。海蝦口感彈牙又夠鮮。鮑魚就算燒後口感吾會硬口，反而彈牙。生蠔大大隻，味道不腥。甲羅燒個人覺得有點咸，但朋友讚口不絕，蟹端味突出！
刺身拼盤：刺身類同樣地好多選擇，可以一次過食晒吾同既刺身。重點刺身有足夠既厚度，特別系三文魚刺身夠晒厚，口感加足分！甜蝦同樣討好我的，因甜味道真的突出！螺肉口感吾硬口。馬刀貝好夠爽口又吾腥。其他既刺身也好好食，真的不錯～
壽司類：壽司類都系吾同出面普遍既放題，而且賣相加左分！個人推介辣味三文魚，辣味好夠而三文魚又吾會好細粒。
燒物：燒雞翼夠晒入味，加上餐廳將雞翼一分為二，方便客人更快地燒熟。牛油粟米是朋友order多次，味道好香口。
小食更有紫芋丸，甜甜地岩晒小朋友食啊！三文魚骨炸得好香口又吾油，味道岩岩好～
最後餐廳為食客送上雪糕。
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