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2021-09-19
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之前黎過呢間餐廳 覺得裝潢幾特色真係令人有種去咗日本嘅感覺今日同朋友黎聚會 朋友都幾鍾意呢度溫泉玉子什菌沙律 ($82)我勁鍾意食菇 呢個岩哂我口味什菌煎到好香 沙律菜新鮮好爽脆白身魚薄切 ($280)當日食嘅係青鯛 魚肉切得好薄好通透白身魚係通常比較淡 再配上胡麻醬幾唔錯東洋卷 ($68)呢款係老闆自創嘅卷物 牛油果 鰻魚 多到瀉嘅蟹籽最正嘅係外層蛋皮 充滿蛋香刺身盛盒五點 ($298)三文魚腩 油金魚 帶子 鯛魚 甜蝦刺身好厚切 口感一流 帶子鮮甜肥美和牛伴日本蠔 ($220)鹿兒島和牛脂肪同肉比例好均匀 牛肉味好香 而且份量都唔少蠔肉大大粒飽滿 不過相對牛肉咁驚喜生薑豚肉石頭燒飯 ($92)食石頭鍋飯最精彩當然係飯焦啦呢個飯嘅飯焦我都幾滿意 又香又脆麵豉湯 ($25)食到最後飲埋碗湯 鹹度適中有海帶 腐皮 椰菜 白蘿蔔 都幾足料
真係令人有種去咗日本嘅感覺
今日同朋友黎聚會 朋友都幾鍾意呢度
溫泉玉子什菌沙律 ($82)我勁鍾意食菇 呢個岩哂我口味
什菌煎到好香 沙律菜新鮮好爽脆
白身魚薄切 ($280)當日食嘅係青鯛 魚肉切得好薄好通透
白身魚係通常比較淡 再配上胡麻醬幾唔錯
東洋卷 ($68)呢款係老闆自創嘅卷物
牛油果 鰻魚 多到瀉嘅蟹籽
最正嘅係外層蛋皮 充滿蛋香
刺身盛盒五點 ($298)三文魚腩 油金魚 帶子 鯛魚 甜蝦
刺身好厚切 口感一流 帶子鮮甜肥美
和牛伴日本蠔 ($220)鹿兒島和牛脂肪同肉比例好均匀
牛肉味好香 而且份量都唔少
蠔肉大大粒飽滿 不過相對牛肉咁驚喜
生薑豚肉石頭燒飯 ($92)食石頭鍋飯最精彩當然係飯焦啦
呢個飯嘅飯焦我都幾滿意 又香又脆
麵豉湯 ($25)食到最後飲埋碗湯 鹹度適中
有海帶 腐皮 椰菜 白蘿蔔 都幾足料
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