岩鹽日本料理 (利舞臺廣場) (已結業)

之前食過一間鰻魚釜飯難食到暈，之後一直對釜飯印象都唔好覺得好難食，唔敢再試點知今日女朋友話帶好食好野，去到見到門口一堆釜飯係到，女朋友話食過好好食想帶我黎試下即刻冇唒心情，不過見佢咁極力推薦，唔想掃佢興，唯有試下啦餐廳大部分２人／４人枱都係卡位、坐得幾舒服、唔逼，同埋幾有私隱度餐牌ｄ食物相好靚，食物既實物同相都係差唔多既，冇呃人而且選擇都好多溫泉蛋蟹肉胡麻豆腐沙律（＄５８）豆腐好滑，溫泉蛋流心好正，一ｄ都唔腥２樣都同個芝麻醬好夾，好清新海哲好彈牙胡麻吞拿魚牛油果（＄７８）一大塊好長既吞拿魚包住一片牛油果同一堆青瓜絲，同之前個沙律一樣好清新面頭有d吞拿魚溶，加上蔥花同芝麻，令到食落更香蒜香牛油焗雜菌（＄８８）菇味、蒜味、牛油味都好濃，同埋好熱煙肉扒陶板燒（＄１３８）鐵板燒食得多，陶板燒真係第一次食唔好見下面個火好猛，燒到食完仲係咁大火，由於係陶板既關係，燒左１０至１５分鐘ｄ肉唔會燶，全程ｄ肉都好熱，煙肉扒都唔會燒到好乾，仲會食到有肉汁廣島蠔釜飯（＄１１８）釜飯配埋茶漬同紫菜漏斗轉完一次就可以開蓋食得釜飯係將米、高湯、食材放入鍋入面一齊煮所以ｄ飯吸唒高湯同埋蠔既味道，食落同蠔一樣都好鮮甜同