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2022年12月30日 星期五今晚同老婆黎到太古嘗試呢一間新開張無幾耐既燒肉店,之前放lunch嘅時候成日都見到呢間餐廳好多人排隊,所以今晚就帶老婆一齊黎試下好彩我哋去到嘅時候尚早,遲少少嚟到都已經好多人排隊,一入到去坐低咗店員就餐牌我哋選擇,有四個唔同嘅放題套餐可以揀,最平嘅二百零蚊就食到,而我哋想試吓多啲款式,所以就決定叫咗C餐,澳洲和牛放題,好期待想試下澳洲M8和牛西冷點完餐之後,店員就俾咗一張單我哋,用嚟掃QR code,自己用電話落單,夠晒方便,而且仲有埋圖片睇添至於飲品,就要自己去飲品櫃拎,裏面除咗有一般放題都會見到嘅飲品之外,仲有好多日本先見到嘅飲品,例如蜜瓜忌廉梳打、蜜糖檸檬汁等等,相信香港嘅便利店都唔會見到有得賣,感覺幾特別而且依家仲做緊優惠,只要惠顧放題兼讚好社交平台,就可以食到日本A4和牛甚至韓式醬油蟹添,我哋當然唔執輸,最後要咗A4和牛經過電話嘅一輪點餐之後,等咗大約10分鐘左右食物就開始陸續送到,首先當然有C餐先叫到既澳洲M8和牛西冷、澳洲和牛牛舌同澳洲M7和牛三角嫩肌得到店員嘅溫馨提示之下,我哋首先用店員嘅方法燒和牛西冷,燒嘅時間1分鐘都唔使,油份同肉汁已經
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2022年12月30日 星期五
今晚同老婆黎到太古嘗試呢一間新開張無幾耐既燒肉店,之前放lunch嘅時候成日都見到呢間餐廳好多人排隊,所以今晚就帶老婆一齊黎試下

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好彩我哋去到嘅時候尚早,遲少少嚟到都已經好多人排隊,一入到去坐低咗店員就餐牌我哋選擇,有四個唔同嘅放題套餐可以揀,最平嘅二百零蚊就食到,而我哋想試吓多啲款式,所以就決定叫咗C餐,澳洲和牛放題,好期待想試下澳洲M8和牛西冷

點完餐之後,店員就俾咗一張單我哋,用嚟掃QR code,自己用電話落單,夠晒方便,而且仲有埋圖片睇添

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至於飲品,就要自己去飲品櫃拎,裏面除咗有一般放題都會見到嘅飲品之外,仲有好多日本先見到嘅飲品,例如蜜瓜忌廉梳打、蜜糖檸檬汁等等,相信香港嘅便利店都唔會見到有得賣,感覺幾特別

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而且依家仲做緊優惠,只要惠顧放題兼讚好社交平台,就可以食到日本A4和牛甚至韓式醬油蟹添,我哋當然唔執輸,最後要咗A4和牛

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經過電話嘅一輪點餐之後,等咗大約10分鐘左右食物就開始陸續送到,首先當然有C餐先叫到既澳洲M8和牛西冷、澳洲和牛牛舌同澳洲M7和牛三角嫩肌
得到店員嘅溫馨提示之下,我哋首先用店員嘅方法燒和牛西冷,燒嘅時間1分鐘都唔使,油份同肉汁已經不斷流出黎,再加上我哋不斷反覆捲個西冷,食起上嚟好有燒肉嘅味道,生熟度啱啱好,食到停唔到口!!
至於個牛舌就好厚身,而且有咬口,同埋有好濃郁嘅牛肉味

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之後就有免費贈送既日本A4和牛,果然係一分錢一分貨,和牛入口即溶,油份好多,而且有好濃郁嘅牛肉味,食完之後個口腔竟然仲殘留和牛嘅味道,完全係難以抗拒,可惜份量唔算太多,下次再嚟一定會叫D餐狂食!!

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之後有牛油帶子同燒生蠔,帶子都幾大隻,燒嘅時候牛油嘅香氣不斷飄出來,而且帶子吸收晒牛油既味,食落去好滋味
生蠔就冇諗過會咁大隻,足足有一隻手板咁大,蠔肉好飽滿,而且餐廳提供幾款醬汁,分別係蒜蓉辣汁、燒汁同辛辣醬汁俾客人揀,個人覺得蒜蓉辣汁最夾生蠔

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呢一個係日本酒糟目拔魚,店員建議我哋燒咗魚皮果一部份先,咁樣魚肉會比較硬身少少,唔會燒到一舊舊拆開晒,用慢火燒大約10分鐘左右,魚肉燒到啱啱好,肉質滑溜而且有酒香,同樣都係食到停唔到口,連老婆平時比較少食魚,佢都覺得好好味

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跟住當然唔少得有燒大蝦,每一隻都係虎蝦黎,size好大,燒到變晒色就食得,肉質彈牙,而且唔痴殼,我哋最後仲encore咗黎食

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呢個係燒雞腎同燒雞肝,好少餐廳可以食到,用慢火燒大約10分鐘左右就食得,味道幾特別,加埋七味粉食更加惹味

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最後仲有一人一杯森永MOW雪糕做甜品,老婆要咗白桃味,味道唔算太甜,作為甜品啱啱好,而我要嘅宇治抹茶就有好濃郁嘅抹茶香味,啱晒我,可以消除食肉既油膩感

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埋單每個人大約4百幾蚊,飽住個肚走,性價比好高!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$460 (晚餐)