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2023-07-20
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📍小神燈新派飯館 (將軍澳)之前食過佐敦嘅總店覺得唔錯。今次試埋將軍澳嘅分店，原來一樣咁好食，唔怪得當晚幾乎滿座。✨糯米炒膏蟹 $568膏蟹份量十足，食極都仲有，而且件件都爆晒膏。糯米口感軟糯而且粒粒分明，就咁食都正。✨腿蓉菜膽雞 $148呢個同平時食嘅上湯菜膽雞有啲唔同。個芡汁原來係好濃嘅金華火腿雞湯。雞肉偏瘦不過肉質都幾滑。✨奇脆脆皮豬手 $198全方位嘅豬皮都係脆卜卜。豬手肉比平時食到嘅薄，所以亦都更軟嫩。夾雜埋豬皮嘅香脆同膠質口感，真係食極都唔厭。✨金沙蝦球$148食過好多餐廳嘅金沙蝦球，都冇呢度嘅大隻😯。口感特別爽口彈牙。✨楊枝甘露（碗）$30大量新鮮生果好足料。幾重花奶味，好似細個喺酒樓食到嘅味道。✨椰汁椰果爆珠仙草（碗）$28椰汁加仙草原來係咁夾！加埋椰果同爆珠夠晒口感。✨香芋布丁（杯）$18口感滑溜，味道令👩🏻諗起細個成日食嘅雀巢香芋雪糕。
之前食過佐敦嘅總店覺得唔錯。今次試埋將軍澳嘅分店，原來一樣咁好食，唔怪得當晚幾乎滿座。
✨糯米炒膏蟹 $568膏蟹份量十足，食極都仲有，而且件件都爆晒膏。糯米口感軟糯而且粒粒分明，就咁食都正。
✨腿蓉菜膽雞 $148呢個同平時食嘅上湯菜膽雞有啲唔同。個芡汁原來係好濃嘅金華火腿雞湯。雞肉偏瘦不過肉質都幾滑。
✨奇脆脆皮豬手 $198
全方位嘅豬皮都係脆卜卜。豬手肉比平時食到嘅薄，所以亦都更軟嫩。夾雜埋豬皮嘅香脆同膠質口感，真係食極都唔厭。
✨金沙蝦球$148
食過好多餐廳嘅金沙蝦球，都冇呢度嘅大隻😯。口感特別爽口彈牙。
✨楊枝甘露（碗）$30
大量新鮮生果好足料。幾重花奶味，好似細個喺酒樓食到嘅味道。
✨椰汁椰果爆珠仙草（碗）$28
椰汁加仙草原來係咁夾！加埋椰果同爆珠夠晒口感。
✨香芋布丁（杯）$18
口感滑溜，味道令👩🏻諗起細個成日食嘅雀巢香芋雪糕。
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