極尚大瀛喜日本料理 (已結業)

放題最岩一大班朋友去，搶食爭食最過癮，今夜與朋友二人來到，過一個放題夜。極尚放題是我們首選，飲品、甜品、前菜小食、食物款式非常多，款式多又大眾化，味道更是出色。放題價錢，高質素味道，更是令人心醉。黃金燒帶子。滿滿忌廉汁，濃郁芝士，滿滿青紅椒，焗得香口濃香，帶子大大隻口感更是豐富。芝士咸香焗得誘人，即叫即焗更是令人感動。燒菠蘿是我必叫。菠蘿燒香後更是香甜，甜絲絲燒得香口。各款串燒即叫即燒，味道更是出色。蒲燒鰻魚，肉質嫩滑爽嫩，魚香頗是滋味，加上蒲燒汁味道非常香口濃香。燒牛舌爽嫩彈牙不痴牙，牛舌加上黑椒燒得香口，惹味香口更是誘人。燒海蝦，外層輕輕鹽燒，味道咸香鮮甜，蝦肉爽嫩沒有雪藏味，味道頗是出色。壽司選擇非常多，款式更是創新。魚生新鮮鮮甜，入口嫩香沒有雪藏味道，款式配搭創新。我最喜歡芥末蟹籽赤蝦壽司，蝦肉爽嫩鮮甜，另有蒲燒鰻魚玉子燒，賣相可愛味道也是特別。柚子左口魚壽司更是出色，左口魚肉質爽嫩，入口即溶，味道鮮香。