九丁目燒肉料理

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生日第三擊，暫時未能去日本，怎樣都要來一次日式燒肉。 元朗一向多美食，今次來這家九丁目燒肉，只看門面已有日本feel，帶我進入日本境地。 一坐下，先點一個上品和牛肉眼芯 - 色澤鮮艶，雪花分佈均勻，牛味濃郁，入口軟淋！ 大板城拼盤 - 包括鹽燒上品牛胸腹，鹽燒薩摩雞腿肉，鹽燒豚腩肉，配生菜和韓式辣醬。這個拼盤性價比高，打卡一流，又有齊豬牛雞，每樣都可以試到。 牛胸腹相對和牛肉眼有咬口，牛味濃而不膩。 豚豬腩薄片易燒得脆香，香口又爽。雞腿肉肉質鮮嫩，入口爽滑。  海鮮盛合 - 這款盛合也很適合我們兩人點，款式多又可以試到不同海鮮，包括：北海道元貝，蒜蓉燒日本生蠔，西京鰻魚燒，北海道魷魚和龍蝦尾。  龍蝦尾一開二， 肉質呈半透明，看來十分新鮮。燒好後加上蒜蓉調味，鮮味彈牙！北海道元貝 - 用上牛油來燒，燒起來香氣四溢，夠新鮮，入口十分鮮甜。鰻魚燒 - 已串好一塊塊，自己燒也能控制到juicy ! 入口啖啖肉，肉質爽彈。 和風溫泉玉子紫菜飯 - 燒肉配一個紫菜飯，實在滿足。  小食 唐揚魷魚鬚 - 炸得香脆，送酒一流! 元朗也可以吃到高水準日式燒肉，一解我的鄉愁。