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2017-09-18
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近排東大街去得好密, 因為要幫朋友搞裝修, 佢請左我去食一餐烏冬, 質素好好我就叫左個黑松露忌廉海鮮烏冬, 湯頭用上黑松露, 味道很香，香氣撲鼻，加上有頗多香蔥，令烏冬的香氣再次提升，食指頓時大動!烏冬麵質煙韌彈牙，烏冬能夠掛到黑松露忌廉湯，一啖啖烏冬索入口內、連同充滿湯汁的烏冬，非常滿足海鮮烏冬有三文魚同帆立貝, 帆立貝啖啖肉的質感令你的味蕾如牛油般溶掉，三文魚的肉入口即化，一路食再飲埋少少湯真係一個大享受，湯味好濃好Rich，重要有忌廉嘅油分在內，很香呢。外酥內脆的雞軟骨，口感豐富，加上椒鹽樸實簡單的調味，減輕了油膩感，是很棒的下酒菜再飲一杯凍既冰糖紅棗雪梨茶, 好足料, 入口好清甜, 潤喉最好
我就叫左個黑松露忌廉海鮮烏冬,
湯頭用上黑松露, 味道很香，香氣撲鼻，加上有頗多香蔥，令烏冬的香氣再次提升，食指頓時大動!
烏冬麵質煙韌彈牙，烏冬能夠掛到黑松露忌廉湯，一啖啖烏冬索入口內、連同充滿湯汁的烏冬，非常滿足
海鮮烏冬有三文魚同帆立貝, 帆立貝啖啖肉的質感令你的味蕾如牛油般溶掉，三文魚的肉入口即化，一路食再飲埋少少湯真係一個大享受，湯味好濃好Rich，重要有忌廉嘅油分在內，很香呢。
外酥內脆的雞軟骨，口感豐富，加上椒鹽樸實簡單的調味，減輕了油膩感，是很棒的下酒菜
再飲一杯凍既冰糖紅棗雪梨茶, 好足料, 入口好清甜, 潤喉最好
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