潮牛莊火鍋 (已結業)

潮牛莊火鍋提供了極高品質的食材,湯底也十分到位。無論是貝類、牛肉還是炸物,每一項菜品都可以說是店中的亮點。加拿大象拔蚌:這種來自加拿大的鮮美貝類肉質細嫩,入口即化。在熱滾滾的火鍋中煮食,可以充分發揮它的鮮味,同時吸收了湯頭的香氣,口感豐富而不單調。作為開胃頭盤,它可以激發你的食慾,為後續的火鍋大餐做好準備。金錢牛𦟌: 這種以優質牛肉為原料,經過精心熬製的高湯牛肉,入口即化,肉質細緻而不柴硬。湯頭帶有微微辣味,能夠開胃提味,與火鍋的其他食材也相得益彰。作為火鍋的主角,它絕對是必點的招牌菜色之一。 自製現炸響鈴:這道由餐廳自家製作的炸物,外酥內軟,色澤金黃誘人。作為火鍋的配菜,它可以提供不同的口感層次,清脆可口,能夠中和火鍋湯頭的濃郁,為整體用餐體驗增添層次感。