星海薈 (利舞臺廣場)

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譽宴-星海薈 - 高質海星斑一進入店內，首先映入眼簾的是一條旋轉樓梯現上大型的花擺設入口，加上天花華麗的水晶吊燈，透著海水藍光的燈糟，一看就知道是婚宴的場地，在這晚餐份外特別。清蒸生猛海星斑新鮮的海星斑，蒸煮時間剛剛好，皮滑魚肉嫩，大大條啖啖肉，配上薑絲蔥絲，一點腥味也沒有。避風塘普茸蝦球熱騰騰的炸蝦球，外皮炸得金黃色非常香脆，內裡蝦球彈牙，配上炒香的蔥和蒜，整個避風塘的味道出來了，再加上普茸茶葉，當中散發淡淡的茶香。鮮茄海皇浸菜苗種類多的海鮮有海蝦、鮮魷、翡翠蚌，再以上湯浸嫩綠的菜苗，海鮮的鮮味和蕃茄的清新融入了菜苗當中。