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2023-02-18
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想吃法國菜但又好像挺貴的感覺，這間裝修得挺有氣氛的法國菜餐廳在中午的時間捉供的套餐算是不失為一個入門版，可以試一試滿足一下，下次再找機會吃晚餐不是更好嗎？Starter+Soup+Main Course($218)StarterKale Salad with Avocado an Mushrooms 這個新鮮的蔬菜配上乾的日本蘑菇是一個挺有趣的感覺。吃起來既清爽，但又有一陣淡淡的蘑菇香味，吃起來又是脆脆的。Caprese Skewed with Balsamic Vinegar小蕃茄配上馬蘇里拉奶酪再撒上了黑醋，吃起來既清爽多汁，但又有奶酪的奶香和軟糯的口感，配濃香的黑醋，整體給人一個開胃的感覺。SoupCarrot and orange Cream Soup甘荀湯加上了香橙忌廉，整個喝起來非常香甜幼滑，而且能喝到不止有一款蔬菜的感覺，回味帶點橙香。Main Course Pan-seared Fish Filler with Seasonal Vegetables (+$48)這個用上了鱸魚，肉挺厚的，而且是無骨的，吃起來很方便。魚的表面被煎香，肉質吃起來結實有魚香，完全不會腥，特別
Starter+Soup+Main Course($218)
Starter
Kale Salad with Avocado an Mushrooms
這個新鮮的蔬菜配上乾的日本蘑菇是一個挺有趣的感覺。吃起來既清爽，但又有一陣淡淡的蘑菇香味，吃起來又是脆脆的。
Caprese Skewed with Balsamic Vinegar
小蕃茄配上馬蘇里拉奶酪再撒上了黑醋，吃起來既清爽多汁，但又有奶酪的奶香和軟糯的口感，配濃香的黑醋，整體給人一個開胃的感覺。
Soup
Carrot and orange Cream Soup
甘荀湯加上了香橙忌廉，整個喝起來非常香甜幼滑，而且能喝到不止有一款蔬菜的感覺，回味帶點橙香。
Main Course
Pan-seared Fish Filler with Seasonal Vegetables (+$48)
這個用上了鱸魚，肉挺厚的，而且是無骨的，吃起來很方便。魚的表面被煎香，肉質吃起來結實有魚香，完全不會腥，特別是帶皮的地方會多了一傷焦香感！而下面的蔬菜就配帶日本菇和蘆筍，吃起來都很嫩滑！
Prime Sirloin with Roasted Garlic, Sweet Potato and beef jus(+$88)
上桌就已經是一開二了，可能看到西冷的橫切面是多麼的粉嫩，我叫的是五成熟。雖然叫的是西冷，但吃起來肉質也是很嫩很多汁的，肉味較濃，可能就是因為是厚切的關係吧！此外，這個還包括了焗蒜和這裡特別的番薯塊。番薯塊用上了三款不同的番薯，切成薄片重疊而成的，吃起來還帶有點爽脆的口感，但有番薯的香。
Daliy desert ($38)
今天的是士多啤梨香草牛奶布丁，上面還撒了點香草籽，所以香草的味道挺濃香的，布丁就挺結實，有淡淡的牛奶香和香草香，配上酸甜的士多啤梨，整體感覺不會太甜。
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