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2022-05-23
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朋友推介元朗有新開張隱世高質餐廳，今個月生日有大假入去chill下🤭餐廳裝修佈置浪漫，好適合作為拍拖，記念日或者慶祝生日🎂我去嗰日係平日晚上，人唔算多，但侍應嘅服務好體貼，由生蠔到小食至主菜同甜品，佢都一一介紹，連我平時唔多食生蠔，食完我都覺得叮一聲，原來靚嘅生蠔係好鮮甜 🦪 生蠔- Castillo & Gillardeau Castillo $48 - 西班牙珍寶蠔，creamy厚身，好鮮甜😋Gillardeau $68 - 法國嘅Rolls Royce生蠔，海水味重，鮮甜結實有咬感，加配埋侍應推介嘅白酒，好balance!前菜-無花果西班牙火腿沙律同燒聖子$38🥗 加入黑醋嘅沙律好開胃，估咁到無花果同Parma ham又幾夾🤭聖子燒得好香，但一隻唔夠喉😂餐湯-磨菇濃湯🥣 未擺入口已經超香磨菇味，飲落口真係好濃嘅菇菇🍄 主菜-加拿大豬鞍扒拌日本帶子$268🐷 份量十足🤩！！係厚切豬鞍是厚切，熟度恰到好處，肉質嫩滑，簡單調味已經食到豬嘅原味😁加少少燒汁已經好足夠帶子香煎過，配埋車厘茄勁夾😛甜品-焗蘋果金寶$38 🍎 熱辣辣即焗嘅甜品加埋雪糕一定係perfect match! 上面嘅脆
我去嗰日係平日晚上，人唔算多，但侍應嘅服務好體貼，由生蠔到小食至主菜同甜品，佢都一一介紹，連我平時唔多食生蠔，食完我都覺得叮一聲，原來靚嘅生蠔係好鮮甜 🦪
生蠔- Castillo & Gillardeau
Castillo $48 - 西班牙珍寶蠔，creamy厚身，好鮮甜😋
Gillardeau $68 - 法國嘅Rolls Royce生蠔，海水味重，鮮甜結實有咬感，加配埋侍應推介嘅白酒，好balance!
前菜-無花果西班牙火腿沙律同燒聖子$38🥗
加入黑醋嘅沙律好開胃，估咁到無花果同Parma ham又幾夾🤭
聖子燒得好香，但一隻唔夠喉😂
餐湯-磨菇濃湯🥣
未擺入口已經超香磨菇味，飲落口真係好濃嘅菇菇🍄
主菜-加拿大豬鞍扒拌日本帶子$268🐷
份量十足🤩！！係厚切豬鞍是厚切，熟度恰到好處，肉質嫩滑，簡單調味已經食到豬嘅原味😁加少少燒汁已經好足夠
帶子香煎過，配埋車厘茄勁夾😛
甜品-焗蘋果金寶$38 🍎
熱辣辣即焗嘅甜品加埋雪糕一定係perfect match! 上面嘅脆粒粒焗得夠香脆，同蘋果粒粒&雪糕一齊食好快比我食晒😂
餐廳員工好有禮貌和專業，估唔到喺元朗舊區入面都可以搵到一間氣氛和味道都好高質素嘅餐廳🍴而且價錢親民，埋單都只係$666🫢
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