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2021-07-16
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登龍街都有唔少臥虎藏龍既餐廳，今次就去咗呢間樓上氣氛好好又有情調，主打日法fusion 菜既餐廳食飯，餐廳提供兩款套餐，咁我地就各點一款share 食，可以試到唔同菜式😝🔸️Five Course Set $728落單後，很快就送上餐包，分別有牛角包同芝士軟包，兩款包都好軟熟，有需要可以再refill 時令生蠔用上日本令和之怪物，肉質飽滿，上面擺放了檸檬珍珠，醃製咗既蘋果粒配上柚子醬汁，食落嫩滑鮮甜 紅蝦他他擺盤精美，蝦肉爽口配埋爆漿魚籽蟹籽，一次食到3重口感非常滿足 日式岩燒鮑魚鮑魚食落好嫩，又好香牛油味 日本刺身級銀鱈魚魚皮煎到好脆，入口嫩滑又帶魚油香，底部墊了少量青口，煙肉，菇類，混埋青口忌廉汁食，正 精選甜品香橙朱古力炸彈，造型真係好似炸彈，入口朱古力味濃，橙味較淡，配埋爆炸糖食，係幾有趣 🔸️Dinner Set $498廚師特色前菜青口已經處理好晒，好方便食，鮮甜肥美，啖啖肉 餐湯 龍蝦湯 +$38質感濃稠，入口順滑 澳洲M5和牛肉眼 上枱時已經切好一塊塊排到好整齊，一塊可沾少許海鹽食帶出和牛的香濃肉味，另一塊沾黑松露燒汁食一樣美味可口精選甜品每日都唔同，呢款撻入口唔會太甜，m
🔸️Five Course Set $728
落單後，很快就送上餐包，分別有牛角包同芝士軟包，兩款包都好軟熟，有需要可以再refill
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時令生蠔
用上日本令和之怪物，肉質飽滿，上面擺放了檸檬珍珠，醃製咗既蘋果粒配上柚子醬汁，食落嫩滑鮮甜
紅蝦他他
擺盤精美，蝦肉爽口配埋爆漿魚籽蟹籽，一次食到3重口感非常滿足
日式岩燒鮑魚
鮑魚食落好嫩，又好香牛油味
日本刺身級銀鱈魚
魚皮煎到好脆，入口嫩滑又帶魚油香，底部墊了少量青口，煙肉，菇類，混埋青口忌廉汁食，正
精選甜品
香橙朱古力炸彈，造型真係好似炸彈，入口朱古力味濃，橙味較淡，配埋爆炸糖食，係幾有趣
🔸️Dinner Set $498
廚師特色前菜
青口已經處理好晒，好方便食，鮮甜肥美，啖啖肉
餐湯 龍蝦湯 +$38
質感濃稠，入口順滑
澳洲M5和牛肉眼
上枱時已經切好一塊塊排到好整齊，一塊可沾少許海鹽食帶出和牛的香濃肉味，另一塊沾黑松露燒汁食一樣美味可口
精選甜品
每日都唔同，呢款撻入口唔會太甜，mousse 幾滑溜，撻底都脆口，配埋旁邊既醬汁酸酸甜甜，幾好味
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