影片
更多
2018-02-04
130 瀏覽
天氣凍加上好耐無食過正野，心血來潮想食肉，就簡左間幾出名既高級鐵板燒試下🙆🏻♀️我地簡左「白象拔鐵板燒二人前」望個menu都覺得好吸引🤤先黎一個手作前菜，係雜菜蕃茄沙津，加埋日本當造，撈左柚子汁既魚，咬落去好fresh之餘，仲有啲爽口😙紅酒煎鵝肝：塊鵝肝超肥美大塊，厚過平時食既，好誇張，主廚係我地前面煎已經聞到陣陣既香味，咬落去完全係入口即溶😛😜日本白象拔：將白象拔分成「炒」同「刺身」兩種食法。加埋牛油炒好香口，煙煙銀銀；sashimi既話就食得出佢最原本既鮮味。🤪😎熊本縣產A5級和牛：我地叫左5成熟，好出色，主廚建議我地順住呢三種食法品嚐和牛。分別係「煎香就咁食」、「加上海鹽食」、「加上蒜片食」，先食出特級和牛既原味，再食較味重既和牛，和牛一塊比一塊濃味，係味覺既享受😭😭和牛炒飯（日本產米）：飯炒至乾身，一啲都唔油膩，粒粒分明🧐🧐清酒煮蜆，清酒甜，又唔會搶走蜆既鮮味，相輔相成。岩岩食完比較濃味既食物，食番啲清淡啲就岩哂喇，仲忍唔住飲哂啲清酒。😋😬是日甜品，分別係杏仁布甸，同埋日本柚子啫喱，um，兩個都唔算好特別，稍微有啲失色！😖總括而言，環境好舒服，店員服務態度好好，超細心，食物質素
我地簡左「白象拔鐵板燒二人前」望個menu都覺得好吸引🤤
先黎一個手作前菜，係雜菜蕃茄沙津，加埋日本當造，撈左柚子汁既魚，咬落去好fresh之餘，仲有啲爽口😙
紅酒煎鵝肝：塊鵝肝超肥美大塊，厚過平時食既，好誇張，主廚係我地前面煎已經聞到陣陣既香味，咬落去完全係入口即溶😛😜
日本白象拔：將白象拔分成「炒」同「刺身」兩種食法。加埋牛油炒好香口，煙煙銀銀；sashimi既話就食得出佢最原本既鮮味。🤪😎
熊本縣產A5級和牛：我地叫左5成熟，好出色，主廚建議我地順住呢三種食法品嚐和牛。分別係「煎香就咁食」、「加上海鹽食」、「加上蒜片食」，先食出特級和牛既原味，再食較味重既和牛，和牛一塊比一塊濃味，係味覺既享受😭😭
和牛炒飯（日本產米）：飯炒至乾身，一啲都唔油膩，粒粒分明🧐🧐
清酒煮蜆，清酒甜，又唔會搶走蜆既鮮味，相輔相成。岩岩食完比較濃味既食物，食番啲清淡啲就岩哂喇，仲忍唔住飲哂啲清酒。😋😬
是日甜品，分別係杏仁布甸，同埋日本柚子啫喱，um，兩個都唔算好特別，稍微有啲失色！😖
總括而言，環境好舒服，店員服務態度好好，超細心，食物質素十分高，所有擺碟都係精心設計過，由主廚自由發揮，好似藝術品一樣！價錢比較高，$2500兩位，但都是值得的😍
張貼
