濤 (已結業)

今晚和老公試試這家未吃過的，位於K Town的一家雅緻日本餐廳。 燒白膳串($85)，口感爽口彈牙，魚質鮮甜味美，最好的一點是，不多骨。 鹽燒三文魚頭($140)，魚頭本身鮮度十足，被燒至外脆內裡多汁，肉質仍保留嫩滑口感。 汁煮牛臉肉($168)，牛肉很腍身，肉質香濃，醬汁鮮甜夠亦能帶出牛肉及蔬菜鮮味。 鯛魚湯稻庭烏冬($95)，這個魚湯真是不得之了，口感香滑，魚味極濃，以鯛魚新鮮餚製，極為有誠意，稻庭烏冬的口感煙靭，很出色！ 加洲卷($70)，雖然普通，但師傅亦很用心製作，粒粒彈牙的米飯，新鮮的用料，實在難得！ 這裡可以再來呀！