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2016-12-22
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今日去左諾士佛臺食好野首先係呢個刺身拼盤刺身全部都好新鮮三文魚好厚身，脂肪同肉嘅比例恰到好處。蝦刺身好大隻，非常鮮甜。海膽入口即溶，而且會有一股鮮甜係口入面蔓延開，品質極佳（蟹膏）蟹膏加埋鵪鶉蛋攪勻一齊燒熟，再倒入鬆化嘅餅乾一齊食，特別得黎好好味（魔鬼魚魚翅配七味粉沙律醬）平時出面多數得雞泡魚乾，今次第一次試魔鬼魚。魔鬼魚較雞泡魚軟身，比較煙韌同埋鮮甜，一試愛上龍蝦原隻上，擺上爐燒嘅嘅時候隻龍蝦仲識郁。雖然係好新鮮，不過我就覺得好殘忍…燒到半熟會加入埋蝦膏一齊燒，肉質嫩滑配搭蝦膏嘅鮮甜，口感一流不過希望可以唔好咁唔人道…（水蜜桃雪芭）原個水蜜桃切開四分，冰凍嘅桃上面有軟滑香甜嘅雪芭。佢係提供匙羹俾我地嘅，不過因為桃嘅味道較雪芭淡，所以我認為雪芭同桃一齊咬落口會比較好味-總括黎講呢餐飯非常之滿足，成程都有職員係我地張枱為我地烤熟食物，唔需要自己動手。而且烤完一樣先一樣，可以慢慢食，同朋友有足夠時間傾下偈
刺身拼盤
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刺身全部都好新鮮
三文魚好厚身，脂肪同肉嘅比例恰到好處。
蝦刺身好大隻，非常鮮甜。
海膽入口即溶，而且會有一股鮮甜係口入面蔓延開，品質極佳
（蟹膏）蟹膏加埋鵪鶉蛋攪勻一齊燒熟，再倒入鬆化嘅餅乾一齊食，
特別得黎好好味
魔鬼魚魚翅乾
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平時出面多數得雞泡魚乾，今次第一次試魔鬼魚。
魔鬼魚較雞泡魚軟身，比較煙韌同埋鮮甜，一試愛上
燒龍蝦
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燒到半熟會加入埋蝦膏一齊燒，肉質嫩滑配搭蝦膏嘅鮮甜，口感一流不過希望可以唔好咁唔人道…
水蜜桃雪芭
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原個水蜜桃切開四分，冰凍嘅桃上面有軟滑香甜嘅雪芭。
佢係提供匙羹俾我地嘅，
不過因為桃嘅味道較雪芭淡，所以我認為雪芭同桃一齊咬落口會比較好味
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總括黎講呢餐飯非常之滿足，成程都有職員係我地張枱為我地烤熟食物，唔需要自己動手。
而且烤完一樣先一樣，可以慢慢食，同朋友有足夠時間傾下偈
燒蜆
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