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2020-09-22
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不知何時才能去日本,惟有光顧日本居酒屋過過隱。有很多不同種類的串燒, 令人花多眼亂,不知選什麼好,幸得店員推介,選了以下這些菜式。先來清酒煮蜆,海鮮很新鮮,再點了兩隻兵庫縣室津生蠔($58@1)。生蠔大大隻,味道清甜,非常refreshing!串燒點了厚切牛舌、⠀媽媽蟹肉棒,另外特別推介即劏脆皮風鱔!!($88@1)驚為天人的美味,真係無得輸,外皮燒到超香脆而肉質保持鮮嫩彈牙,每一口都覺得好好味,不過價錢是有點貴⠀蟹膏玉子燒也挺特別,蟹味香濃,蛋香嫩滑。居酒屋吃串燒當然不少得酒,叫了whisky ,盡慶而歸。
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