283
4
1
等級4
132
0
2025-07-16 129 瀏覽
🔸溫泉蛋蟹肉沙律🥗🥗🦀清爽的沙律配搭滑嫩的溫泉蛋蛋黃滲入蟹肉與生菜中,提升整體鮮甜層次❣️蟹肉鮮美,但稍嫌沙律醬偏重,稍掩蓋蟹肉原味🤩🤩 💕🔸菠蘿-檸檬酸酒 & 荔枝-檸檬酸酒(無酒精版)🍺🍺菠蘿款清新酸甜,帶熱帶風情,而荔枝版則柔和果香突出!清涼解膩,是一款適合搭配海鮮的飲品❣️🔸日本生蠔🦪🦪生蠔新鮮度極高,滑嫩鮮甜,配上特製酸汁更是畫龍點睛,酸汁帶微酸果香,恰到好處地平衡生蠔的鹹鮮味,提升整體風味,是一款令人回味的精緻前菜😋😋❗️🔸炸雞軟骨配海膽醬🐔🐔炸雞軟骨外酥內嫩,咬勁十足,配上海膽醬的濃郁鮮香,創造出絕佳風味平衡,值得一試。 🔸究極丼🔥🔥🐟🐟食材豐富且新鮮,厚切三文魚與赤蝦鮮甜爽滑,帶子和海膽入口即化,赤醋飯微酸提升鮮味,紫菜天婦羅增添口感層次,是一碗極具誠意的日式丼飯😍🙌🙌整體菜式用料講究,味道與創意兼具是一次極具滿足感的用餐體驗!😋😋👍💕📍究極堂 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓
更多
🔸溫泉蛋蟹肉沙律🥗🥗🦀
清爽的沙律配搭滑嫩的溫泉蛋
蛋黃滲入蟹肉與生菜中,提升整體鮮甜層次❣️
蟹肉鮮美,但稍嫌沙律醬偏重,稍掩蓋蟹肉原味🤩🤩 💕


🔸菠蘿-檸檬酸酒 & 荔枝-檸檬酸酒(無酒精版)🍺🍺
菠蘿款清新酸甜,帶熱帶風情,而荔枝版則柔和果香突出!
清涼解膩,是一款適合搭配海鮮的飲品❣️


🔸日本生蠔🦪🦪
生蠔新鮮度極高,滑嫩鮮甜,配上特製酸汁更是畫龍點睛,酸汁帶微酸果香,恰到好處地平衡生蠔的鹹鮮味,提升整體風味,是一款令人回味的精緻前菜😋😋❗️


🔸炸雞軟骨配海膽醬🐔🐔
炸雞軟骨外酥內嫩,咬勁十足,配上海膽醬的濃郁鮮香,創造出絕佳風味平衡,值得一試。


🔸究極丼🔥🔥🐟🐟
食材豐富且新鮮,厚切三文魚與赤蝦鮮甜爽滑,帶子和海膽入口即化,赤醋飯微酸提升鮮味,紫菜天婦羅增添口感層次,是一碗極具誠意的日式丼飯😍🙌🙌

整體菜式用料講究,味道與創意兼具
是一次極具滿足感的用餐體驗!😋😋👍💕


📍究極堂 (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
877 瀏覽
9 讚好
0 留言
1477 瀏覽
3 讚好
0 留言
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
49 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食