金田家 (已結業)

晚上到元朗 , 想食拉麵 , 咁岩行到形點 見到這家拉麵店既評分不錯 , 揀左依間金田家試試佢,,,餐廳環境十分日式，播著日文歌，好快就有店員禮貌地遞上餐牌比我地睇，佢係開放式廚房, 睇到整拉麵既過程餐牌選擇都多, 我就選擇左濃湯豚骨拉麵, 食拉麵第一件事緊係要試湯底啦, 拉麵嘅湯底都幾濃郁,好香油脂味, 又唔會太漏, 都幾好..蛋心尚有流心, 醬油味濃郁..麵係幼麵, 好彈牙, 可能我有私心鍾意食幼麵同呢隻湯底, 所以覺得幾好味！追加左黑豚叉燒, 叉燒都切得幾薄 肥瘦適中.....木耳都好脆身....口感滿足朋友點左雞白湯豚骨拉麵, 湯底濃濃的, 過不失, 麵質彈牙...小食就點左餃子, 熱辣辣, 皮都夠脆 , 肉餡比出面日式餃子多d, 入面d菜仲食到甜味,總括而言, 幼拉麵, 湯底清, 叉燒嫩, 值得一試！