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2023-01-10
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刺身三文魚食到油脂嘅口感，好嫩好彈，希靈魚好爽甜，油甘魚肉質厚實。泰式蝦刺身嘅蝦鮮甜，泰式醬地道，所以食完都嗌多一碟😆香芒吉列蝦卷放左一陣先食，冇諗過個吉列蝦仲係脆同暖，芒果都好大舊同甜花之戀三文魚肉質細嫩，魚籽爽脆冇腥味，不過就冇乜沙律醬黑松露蟹肉帶子壽司有好大陣黑松露味，亦都有好大舊蟹肉，啲飯加左芝麻同紫菜，令口感豐富左香草牛油煮鮮大蜆好香牛油味，蜆肉好新鮮同大粒，香草牛油偏甜，中和到蜆肉嘅鹹味蒜蓉粉絲燕蒸扇貝扇貝好大粒，粉絲偏硬身，蒜蓉有炸過所以好香好脆，加左蔥花同辣椒點綴，好好食👍鹽燒牛舌厚度適中，煙煙韌韌，咬落去有鹽味同黑椒味，唔錯燒溫室甜菠蘿好大件好多汁，暖暖哋燒得啱啱好牛肉湯烏冬除左牛肉之外仲有菜心、昆布同魚板，湯底好濃郁，牛肉好滑，份量都幾多！
三文魚食到油脂嘅口感，好嫩好彈，希靈魚好爽甜，油甘魚肉質厚實。泰式蝦刺身嘅蝦鮮甜，泰式醬地道，所以食完都嗌多一碟😆
香芒吉列蝦卷
放左一陣先食，冇諗過個吉列蝦仲係脆同暖，芒果都好大舊同甜
花之戀
三文魚肉質細嫩，魚籽爽脆冇腥味，不過就冇乜沙律醬
黑松露蟹肉帶子壽司
有好大陣黑松露味，亦都有好大舊蟹肉，啲飯加左芝麻同紫菜，令口感豐富左
香草牛油煮鮮大蜆
好香牛油味，蜆肉好新鮮同大粒，香草牛油偏甜，中和到蜆肉嘅鹹味
蒜蓉粉絲燕蒸扇貝
扇貝好大粒，粉絲偏硬身，蒜蓉有炸過所以好香好脆，加左蔥花同辣椒點綴，好好食👍
鹽燒牛舌
厚度適中，煙煙韌韌，咬落去有鹽味同黑椒味，唔錯
燒溫室甜菠蘿
好大件好多汁，暖暖哋燒得啱啱好
牛肉湯烏冬
除左牛肉之外仲有菜心、昆布同魚板，湯底好濃郁，牛肉好滑，份量都幾多！
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