爺爺雞煲皇 (美景街) (已結業)

這間新開了不久的雞煲，雖然隱藏在土瓜灣區，但食物質素可媲美旺角區的火鍋店，質素有過而無不及。先點了一個花雕酒煮雞煲，雞煲約半隻雞份量，雞肉已經煮至變色，花雕酒味滲入雞內，雞肉嫩滑但都幾油膩，裏面有些洋葱及芫茜，香味更濃郁。羊肉片帶點騷味但肉色鮮艷，就算我不太喜歡食羊都可以接受。而手打四寶丸更是超級高質，全部都是手打起膠，墨丸及蝦丸彈牙，牛丸及鯪魚丸都是鮮手，係街買唔到的質素。另一個最高質的手切肥牛，油脂色澤均勻，每片都切得很平均，牛肉有點咬口但都腍滑，肉味濃郁。最後食埋冰豆腐、菜及稻庭烏冬等，非常滿足的一餐。