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2023-10-10
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初嘗Omakase🤍今次去到銅鑼灣呢一間日本料理店嘗試一下Omakase我哋挑選左15品嘅套餐🤍首先，嚟到嘅係花膠果凍，非常開胃，酸酸甜甜😋😍擺盤造型非常特別❤️食完開胃菜之後，就嚟咗刺身～總共有四款，全部都新鮮肥美，最鍾意係魚生片夾住海膽😍呢個配搭簡直係無窮嘅享受啊！！超級好食之後就到返熱食，先食咗燒和牛，完全係入口即溶😆🤍仲要充滿肉汁，非常好食😋再嚟就係日本大根加蟹肉，成都菜非常清甜，我自己就好喜歡蟹膏蟹肉茶碗蒸🥹蒸蛋非常滑，入面仲有少少配菜，加上蟹膏鹹香嘅味道，令到菜式非常配合☺️之後又到返壽司，總共有六款，全部都係根據時令嘅，所以每次上去可能都有唔同款式😆最後就有碗湯同埋甜品作結，一開頭以為廚師發板呢啲套餐唔會食得飽肚，但係今次嘅體驗菜式豐富之餘，亦都非常好食😙特別一提係，呢一間餐廳仲歡迎客人主動同佢哋講想食嘅內容同埋金額預算，再會幫客人調整返個菜單，非常有心思！
今次去到銅鑼灣呢一間日本料理店嘗試一下Omakase我哋挑選左15品嘅套餐🤍
首先，嚟到嘅係花膠果凍，非常開胃，酸酸甜甜😋😍擺盤造型非常特別❤️
食完開胃菜之後，就嚟咗刺身～總共有四款，全部都新鮮肥美，最鍾意係魚生片夾住海膽😍呢個配搭簡直係無窮嘅享受啊！！
超級好食
之後就到返熱食，先食咗燒和牛，完全係入口即溶😆🤍仲要充滿肉汁，非常好食😋
再嚟就係日本大根加蟹肉，成都菜非常清甜，我自己就好喜歡蟹膏蟹肉茶碗蒸🥹蒸蛋非常滑，入面仲有少少配菜，加上蟹膏鹹香嘅味道，令到菜式非常配合☺️
之後又到返壽司，總共有六款，全部都係根據時令嘅，所以每次上去可能都有唔同款式😆
最後就有碗湯同埋甜品作結，一開頭以為廚師發板呢啲套餐唔會食得飽肚，但係今次嘅體驗菜式豐富之餘，亦都非常好食😙
特別一提係，呢一間餐廳仲歡迎客人主動同佢哋講想食嘅內容同埋金額預算，再會幫客人調整返個菜單，非常有心思！
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