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2021-11-29
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觀塘工廈出名多美食，不過自己唔係住近呢邊，所以好少過來。呢日難得去開呢頭買嘢，就去左之前朋友介紹呢間餐廳晚餐，估不到工廈西餐都甘有質素。.松露忌廉煮鮑魚 $138鮑魚好新鮮，肉質爽甜彈牙，配上味道濃郁的松露和幼滑的忌廉，滲透入鮑魚之中，還帶有滿滿的菌香味。.照燒美國穀飼牛肩胛 $168餐點裝飾精美，而牛肩胛肉質紮實，🐮牛味濃厚，食落帶一點彈牙口感，而且照燒後，有外微脆內嫩的感覺。配上黑椒汁，食落更惹味。.巴馬臣芝士煙肉蛋黃醬意大利粉 $108意粉煮得剛剛好，軟硬適中，食落口感彈牙。每條意粉都沾滿了蛋黃醬汁，好creamy，而且入面還有好多煙肉和蘑菇。.+$38轉套餐(廚師餐湯 加 餐飲)南瓜湯 & 伯爵紅茶南瓜味香濃，口感creamy，入面還有滿滿的南瓜蓉；伯爵紅茶就用上Twinings茶包。
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松露忌廉煮鮑魚 $138
鮑魚好新鮮，肉質爽甜彈牙，配上味道濃郁的松露和幼滑的忌廉，滲透入鮑魚之中，還帶有滿滿的菌香味。
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照燒美國穀飼牛肩胛 $168
餐點裝飾精美，而牛肩胛肉質紮實，🐮牛味濃厚，食落帶一點彈牙口感，而且照燒後，有外微脆內嫩的感覺。配上黑椒汁，食落更惹味。
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巴馬臣芝士煙肉蛋黃醬意大利粉 $108
意粉煮得剛剛好，軟硬適中，食落口感彈牙。每條意粉都沾滿了蛋黃醬汁，好creamy，而且入面還有好多煙肉和蘑菇。
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+$38轉套餐(廚師餐湯 加 餐飲)
南瓜湯 & 伯爵紅茶
南瓜味香濃，口感creamy，入面還有滿滿的南瓜蓉；伯爵紅茶就用上Twinings茶包。
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