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2022-12-08
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📍農 Farm Restaurant有時都想去寧靜d既地方食飯，科學園其實都開左好多唔同種類既餐廳，今日就揀左呢間特色中菜館，菜式除左好適合打卡之外，味道都好一流。👅爆汁乳鴨乳鴨外皮燒到好香脆，入面熱辣辣仲好Juicy，食完都唔會好油膩👅慢煮醉鮑冰鎮鮑魚爽口彈牙，食到酒香，都算大隻。👅酒香牛舌牛舌係超級厚切，每一塊都好大件，肉質軟腍但都有d咬口，食入口有陣陣既酒香味。👅BB雞BB雞係外型好得意既叉燒包，咁得意真係唔忍心咬。叉燒份量適中，上台時都好夠熱。👅農場燒鵝份量意外地多，外皮都燒到好香，d肉汁流曬出黎，肉質結實，鵝味香濃，配上酸梅醬一齊食就唔會太膩。👅氣鍋雞燉湯用左中國茶壺裝住，氣鍋雞材料有椰子同瘦肉，倒出黎既湯呈奶白色，味道清甜，有好香濃既椰子味，飲完都覺得好滋補暖胃。👅避風塘軟殼蟹上台已經睇得出好有大排檔既味道，軟殼蟹都好大隻，炸得都好酥脆，少少辣味而且非常惹味。👅蜑家水果粟用左日本白面粟米同辣椒炸蒜一齊炒，粟米炒完都仲好甜，咬入口都好爽脆，辣辣又幾惹味。👅烈焰菠蘿炒飯原個菠蘿都比火燒住咁上台，果然夠架勢，切開菠蘿頭，入面裝滿金黃色既炒飯，細細粒既菠蘿再加埋蛋白一齊炒，食完都好
有時都想去寧靜d既地方食飯，科學園其實都開左好多唔同種類既餐廳，今日就揀左呢間特色中菜館，菜式除左好適合打卡之外，味道都好一流。
👅爆汁乳鴨
乳鴨外皮燒到好香脆，入面熱辣辣仲好Juicy，食完都唔會好油膩
👅慢煮醉鮑
冰鎮鮑魚爽口彈牙，食到酒香，都算大隻。
👅酒香牛舌
牛舌係超級厚切，每一塊都好大件，肉質軟腍但都有d咬口，食入口有陣陣既酒香味。
👅BB雞
BB雞係外型好得意既叉燒包，咁得意真係唔忍心咬。叉燒份量適中，上台時都好夠熱。
👅農場燒鵝
份量意外地多，外皮都燒到好香，d肉汁流曬出黎，肉質結實，鵝味香濃，配上酸梅醬一齊食就唔會太膩。
👅氣鍋雞
燉湯用左中國茶壺裝住，氣鍋雞材料有椰子同瘦肉，倒出黎既湯呈奶白色，味道清甜，有好香濃既椰子味，飲完都覺得好滋補暖胃。
👅避風塘軟殼蟹
上台已經睇得出好有大排檔既味道，軟殼蟹都好大隻，炸得都好酥脆，少少辣味而且非常惹味。
👅蜑家水果粟
用左日本白面粟米同辣椒炸蒜一齊炒，粟米炒完都仲好甜，咬入口都好爽脆，辣辣又幾惹味。
👅烈焰菠蘿炒飯
原個菠蘿都比火燒住咁上台，果然夠架勢，切開菠蘿頭，入面裝滿金黃色既炒飯，細細粒既菠蘿再加埋蛋白一齊炒，食完都好開胃。
👅貓山王榴槤
外表己經好得意可愛，鐘意食榴槤既一定唔可以錯過，呢個榴槤布甸食入口都食到少少榴槤肉，而且榴槤味都好夠。
👅流心綠茶芝麻球
芝麻球炸到熱辣辣，口感酥脆，咬開入面仲有流心既綠茶餡，食左兩舊已經好滿足。
👅瑰麗堂煌 + 桂花烏龍
自家制冷泡茶茶味都幾香，岩岩好用黎消滯解膩。
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