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2023-01-09
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友人好鍾意食牛肉，近排俾佢發現左一間IGABLE既高質燒肉，叫埋我呢個為食貓一齊去食好西🤤呢間燒肉店主打日式和牛，店舖面積過千呎，環境闊落，店舖以日本JR為主題，以獨家「燒肉新幹線」為賣點，引入自動送餐系統，利用QR CODE點單，燒肉會經運輸帶直送上枱，設計實用方便又有心思👍🏻燒肉放題有四個set揀，除咗A set，其他嘅放題時間為120分鐘，另有+1服務收費。今次揀左B set😊，包括舟盛合及桶盛合各一，擺盤真係幾IGABLE🤣未食先打卡A. 精選牛肉11款 ＄298B. 精選牛肉25款 $448C. 日本產黑毛和牛四款 ＄598D. 日本產黑毛和牛九款 ＄888⭐️舟盛合扇貝x2, 鮑魚x2, 海蝦x2, 青口x2, 蠔x2, 南瓜, 茄子, 青瓜, 雞脾菇海鮮大部分都幾新鮮，特別係青口、扇貝、鮑魚，非常鮮甜爽口😍其中有兩隻巨型海蝦好似我手掌咁長，肉質結實彈牙⭐️桶盛合牛肋肉, 牛里脊肉, 雞肉, 豚肉, 冬菇, 南瓜除左牛肉，雞肉同豚肉都唔錯另外，我同友人仲叫左好多唔同既食物，特別係唔同部位既牛肉🤤全部都好新鮮，牛味突出，我推薦👍🏻某幾個部位⭐️薄炙蔥花牛舌（鹽味）👍🏻⭐️牛肉角切（一
呢間燒肉店主打日式和牛，店舖面積過千呎，環境闊落，店舖以日本JR為主題，以獨家「燒肉新幹線」為賣點，引入自動送餐系統，利用QR CODE點單，燒肉會經運輸帶直送上枱，設計實用方便又有心思👍🏻
燒肉放題有四個set揀，除咗A set，其他嘅放題時間為120分鐘，另有+1服務收費。今次揀左B set😊，包括舟盛合及桶盛合各一，擺盤真係幾IGABLE🤣未食先打卡
A. 精選牛肉11款 ＄298
B. 精選牛肉25款 $448
C. 日本產黑毛和牛四款 ＄598
D. 日本產黑毛和牛九款 ＄888
⭐️舟盛合
扇貝x2, 鮑魚x2, 海蝦x2, 青口x2, 蠔x2, 南瓜, 茄子, 青瓜, 雞脾菇
海鮮大部分都幾新鮮，特別係青口、扇貝、鮑魚，非常鮮甜爽口😍其中有兩隻巨型海蝦好似我手掌咁長，肉質結實彈牙
⭐️桶盛合
牛肋肉, 牛里脊肉, 雞肉, 豚肉, 冬菇, 南瓜
除左牛肉，雞肉同豚肉都唔錯
另外，我同友人仲叫左好多唔同既食物，特別係唔同部位既牛肉🤤全部都好新鮮，牛味突出，我推薦👍🏻某幾個部位
⭐️薄炙蔥花牛舌（鹽味）👍🏻
⭐️牛肉角切（一口牛）👍🏻
⭐️特選牛肋肉👍🏻
⭐️特選牛里脊肉👍🏻
⭐️薄炙牛里脊肉
⭐️牛肋肉角
⭐️牛外橫隔膜
⭐️魷魚
新鮮爽口彈牙，好香🤤
⭐️多春魚👍🏻
新鮮唔腥，魚春燒完好香又爽口🤤
⭐️紫菜拌溫泉蛋飯
友人想食，試左兩啖味偏淡，建議加少少鹽配埋燒肉一齊食😋
⭐️和牛壽司
比較少牛肉放題會見到，味道微咸，目測都幾raw，但零牛羶味，咸咸地幾特別
自助Corner
自製特飲味道清新少甜🤤LOTTE同明治雪條實在太好味，連食左六支唔同味🤣掛住食有d都影漏左
抽風系統做得唔錯，食完身上無太多殘餘既燒肉味，而且有為客人準備圍裙，食得更加乾淨衛生，上菜速度都幾快，唔洗擔心120分鐘唔夠時間食😊
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