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2023-01-28
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黑樺牛（Tsim Sha Tsui）想試下高質日式和牛🐮 朋友大推尖沙咀堪富利士道嘅一間邊爐放題🍲 今次小編醒目提早訂位仲有各款入座禮物㗎🎁 大家都唔好錯過啦～😉😉⌖ 日本黑樺牛火鍋放題 🍲💰$398/位今次小編係2人同行而且提前左2日訂座💺 所以唔單止有打卡一流嘅黑樺牧場三層高嘅精選層架📷 包括牛、豚肉、手打黑鑽墨魚滑同埋手工黃金蝦滑 仲有超吸引嘅海鮮頭盤🤩🤩 包括北海道大元貝、牡犡🦪、蝦🦐 店員會幫手計時⏰同埋開殼 認真貼心😎😎另外店員係開頭亦會送上炸物小食同埋麻辣拼盤🌶️等你開下胃口😏😏 包括酥脆嘅雞軟骨、麻辣皮蛋、麻辣魚皮🐟等 小編最欣賞係麻辣魚皮 口感好爽又惹味🔥 之後仲encore左幾次😛😛湯底揀左黑松露野生竹笙松茸菌鍋🍲 聞到好香嘅黑松露味👃 入面好足料 多款菇菌🍄 配牛都幾啱😃😃黎哩度緊係要食黑樺牛啦 話曬係熊本縣最高級同埋品質最高既和牛品種🇯🇵 屬於自家培養嘅牛🐮 一次過落單A5黑樺和牛都有成7款咁多 款款油花都好靚仔😚😚 睇色澤都feel到夠新鮮 試咗咁多 小編最鍾意特上霜降牛小排 淥4秒就已經食得 油脂分布均勻😍😍 肉香突出 另一款牛前胸就要淥5秒 但依然好嫩滑腍
想試下高質日式和牛🐮 朋友大推尖沙咀堪富利士道嘅一間邊爐放題🍲 今次小編醒目提早訂位仲有各款入座禮物㗎🎁 大家都唔好錯過啦～😉😉
⌖ 日本黑樺牛火鍋放題 🍲
💰$398/位
今次小編係2人同行而且提前左2日訂座💺 所以唔單止有打卡一流嘅黑樺牧場三層高嘅精選層架📷 包括牛、豚肉、手打黑鑽墨魚滑同埋手工黃金蝦滑 仲有超吸引嘅海鮮頭盤🤩🤩 包括北海道大元貝、牡犡🦪、蝦🦐 店員會幫手計時⏰同埋開殼 認真貼心😎😎
另外店員係開頭亦會送上炸物小食同埋麻辣拼盤🌶️等你開下胃口😏😏 包括酥脆嘅雞軟骨、麻辣皮蛋、麻辣魚皮🐟等 小編最欣賞係麻辣魚皮 口感好爽又惹味🔥 之後仲encore左幾次😛😛
湯底揀左黑松露野生竹笙松茸菌鍋🍲 聞到好香嘅黑松露味👃 入面好足料 多款菇菌🍄 配牛都幾啱😃😃
黎哩度緊係要食黑樺牛啦 話曬係熊本縣最高級同埋品質最高既和牛品種🇯🇵 屬於自家培養嘅牛🐮 一次過落單A5黑樺和牛都有成7款咁多 款款油花都好靚仔😚😚 睇色澤都feel到夠新鮮 試咗咁多 小編最鍾意特上霜降牛小排 淥4秒就已經食得 油脂分布均勻😍😍 肉香突出 另一款牛前胸就要淥5秒 但依然好嫩滑腍身🫣 推薦呀～ 除左牛 仲有四款日本佐治名水豚🐷 梅花肉肉味幾濃 都不錯㗎😌
另外都有多款配料 包括手工鍋物、蔬菜🥬等 小編特別推介鮮甜嘅海蝦🦐 而另一款椒鹽牡丹蝦🦐 一樣肉質爽口 椒鹽搭配幾夾🤓
飲品除左基本嘅汽水🥤、冷泡茶☕️之外 仲有蜜瓜🍈同楊枝甘露🥭沙冰🍧 好特別！
雪糕都有好多款式 試左泰國嘅榴槤同埋香芋雪條❄️ 做收結都幾好😋😋
☻ 回頭指數：8/ 10
❝ #Amiの九龍覓食記
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