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2025-02-17
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一向唔寫食評嘅我，都忍唔住為呢間咁有心嘅餐廳出一個post！當日係啟德Airside 5分鐘左右就行到過嚟日日，佈置非常舒適💯前菜揀咗新鮮本地菜蕃茄沙律🥗配初榨清酒🍶非常完美嘅配搭！第二款揀咗青提芝士配炸蝦，🍇青提既酸甜同淡淡既芝士香味🧀配上外酥內嫩的炸蝦🍤非常驚艷！主菜揀咗紙包焗馬油🐟滑嫩既魚肉，完全媲美食左30年既中式蒸魚，可以睇出廚師非常用心既烹調手法🥹肉味濃厚的牛扒🥩搭配上特選醬汁，無論係肉質既鮮嫩定係調味既精緻，好滿足🙌另外仲有sourdough 同埋餐後甜品都非常正！非常滿足嘅一餐晚餐💯🥰
本地菜蕃茄沙律
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前菜揀咗新鮮本地菜蕃茄沙律🥗配初榨清酒🍶非常完美嘅配搭！
青提芝士配炸蝦
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第二款揀咗青提芝士配炸蝦，🍇青提既酸甜同淡淡既芝士香味🧀配上外酥內嫩的炸蝦🍤非常驚艷！
紙包焗馬友
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主菜揀咗紙包焗馬油🐟滑嫩既魚肉，完全媲美食左30年既中式蒸魚，可以睇出廚師非常用心既烹調手法🥹
嫩肩肉牛扒
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另外仲有sourdough 同埋餐後甜品都非常正！非常滿足嘅一餐晚餐💯🥰
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