塚田農場 (已結業)

來自日本宮崎塚田農場，主打日本高質料理，感覺猶如高級居酒屋🎏，而且環境舒適又乾淨，好有空間感 外面設有自助飲品吧🍸🍹，晚餐時段可以加$38係自助飲品吧自由選擇各類飲品，有甘筍蘋果美人水、排毒健美綠茶等，又有各款果汁同冷熱咖啡☕ 除左美人火鍋，呢度有好多日本特色食物，今次就試下佢哋嘅高質美食 🥗鰹魚他他指宿產地嘅鰹魚，配上他他醬，入面加上鹿兒島特產的白酸醋汁，令整個沙律好清新，鰹魚味美😋 🍣鰻魚忌廉芝士三文魚籽壽司卷鰻魚卷上放左大大粒芝士同三文魚籽，令味道更有層次 🍣海老天婦羅壽司卷新鮮炸物海老嘅壽司卷特別好味，入面仲有牛油果，外面舖滿蟹籽 🍽意式生帆立片 柚子胡椒汁 框飯好精緻，用木桐盛載，熱辣辣糯米飯喺木桶裡面好保温 🍱鰻魚框飯鰻魚肉香，外皮香脆🍱蟹肉三文魚籽框飯蟹肉鮮甜，又有大大粒三文魚籽 🍵🧁枺茶餡芭菲飯後食甜品係必然的，芭菲有日本抹茶雪糕、抹茶厥餠、紅豆、啫喱、栗子，還有花花曲奇，再可以加自己喜歡份量嘅抹茶醬，抹茶濃度就剛剛好。 食物好精緻，而且係用心做嘅美食，充滿返鄉下嘅感覺🎏