大圍小館

營業中

休息中

今次黎到呢間大圍小館，裝修好豪華，格局好有中式餐館味道，一家人黎食就岩曬喇。 裝修格調好柔和，而且座位又夠闊，夠曬一大班人坐。茄子豆腐煲，豆腐夠曬大舊，好足料，茄子好有咸香，用煲上夠曬熱辣辣，上枱仲有芝芝聲，感覺好正。本地農場，100日無激素雞，用沙薑既方式煮，食落好惹味，d雞好嫩口，一啲都唔柴，果然夠新鮮。食落仲好有雞味，沙薑味都好足，而且又唔會太油。陳皮火炙叉燒，件件都好大舊，食落好嫩口，夠曬油香，仲有少少焦焦地，特別惹味，大啖食落去口感都好滿足。陳皮味中和左叉燒既油膩感，食落唔會太油。豬肉好有豬味，而且肥瘦均勻，外皮炸得好脆，夠曬香口。三鮮荷葉飯，有魚仔乾蝦乾魷魚，排場好勁，用一大個蒸籠上，d飯吸收曬三魚既咸香味，食落好鮮好正。