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2014-12-26
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海運大廈, 全都是做自由行生意的店, 入了這間差不多最平的西餐廳, Pizza Express, 10 年前幫襯 亞士里道分店時, 還記得, Menu是沒有中文的, 所有店員都是英語人.友人不酒, 唯有選House wine, 竟然都有三款選擇, 但都是意大利貨, Barbera d'Alba, Prunotto, $63/一杯, 網上查一查, 零售價大概$110一枝, 環境加成本, 此店一杯尚算收費合理價格. 網上專家評價: Dry, 濃郁果香, 芬芳花香 ... 聽完專家講, 飲落.... 入口又好似有些少味道.....哈哈, 講飲酒...我都算專家... 不過 係枝酒開咗幾耐既專家, 我只係飲得出枝酒係未隔夜咋....哈哈Spaghetti Aglio Olio, $97, 上檯, 甚麼是高級食肆???, 哈哈....碟大量少的安排是常識吧, 世界有名的意大利意粉, 英譯即係: "spaghetti with garlic and oil", 真係只有蒜蓉和辣椒, 加些少Parsley, 當然最重要的橄欖油, 一百大元一碟齋意粉. 之不過... 如果炒得好食, 絕對不貴. 這碟意
Pancetta, 即咸肉, 唔知係未真係意大利入境喎... 當然少不了些少basil, chilli, onions, 這個滿意喇, 上檯, 十分熱, 芝士味香, 脆邊, 煙肉份量不少, 一口氣連續吃了三片.
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