顏府御膳 (已結業)

同朋友慶祝生日，見到呢間幾似樣既中菜，立刻book枱！一入餐廳就feel到好有格調，幾高貴，個人即刻講野都斯文啲🙈坐低就叫左茶先，因為夜晚唔想飲茶，叫左菊花，清清地幾好😚然後有一小碟合桃小食同xo 醬，合桃十分香脆，xo醬可以配接下來既麵食好野味！🤤✨酸辣土豆絲，少酸少麻少辣，好開胃！土豆絲好爽口，食落唔會好油膩，超正！✨鮑汁鳳爪，炆到超淋超入味，必試！入面既花生亦係必食🤤大大粒，炆淋晒，仲食到花生本身既香甜😚✨合桃黑豆雞腳煲西施骨，呢個老火湯火侯十足，加左合桃黑豆，湯更加濃郁👍🏻 飲完想添飲🙈✨淮山炒和牛，和牛好大片！好夠鑊氣，唔會鞋口，讚！入面既淮山係炸過，同平時滑潺潺既感覺完全唔同！炸完好似炸薯仔咁，食落粉粉地，幾出色👍🏻✨嫩雞煨麵，一上枱就聞到好香雞湯味，湯底一啲都唔麻乎！雞肉係鮮甜既手撕雞肉，絕對唔係啲無味既雪藏雞！麵條好滑，再配埋枱面既xo醬，真係無得彈😭