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2022-01-10
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喺銅鑼灣鬧市入面 有一間寧靜得嚟帶點高貴嘅中菜廳🥢裝修好華麗 就連每樣食物嘅賣相都好精緻✨呢度有set 亦都可以散叫 懶人如我 梗係叫set啦😌一人一個精選午市套餐 唔好以為set就求求其其 每一樣都有驚喜啊❣️◾松露醬野菌石榴粿◽流心白鴿蛋燒賣◾啤梨Q嘜鹹水角3款點心都好靚啊😍野菌石榴粿除咗入面有松露醬 上面仲有一堆黑松露 所以入囗超香 口感豐富🤤燒賣上枱時 店員都有提醒我地食嗰時要小心辣親咀仔👄因為有隻流心鴿蛋釀咗喺中間架 呢個做法比傳統嘅醃鶉蛋燒賣更特別 而鹹水角做成啤梨形狀 特別要讚個皮做得真係好好 面頭脆脆地 中間就好煙韌 唔會油淋淋 正💯◽瑤柱竹笙灌湯餃我至愛嘅點心💕灌湯餃勁大隻 饀料飽滿 保持到熱辣辣 而且毫不吝嗇加咗勁多瑤柱絲喺湯度 所以連埋啲湯都飲晒 好清甜一啲都唔膩🥄◾紅燒乳鴿對我嚟講係童年回憶 因為媽咪好鐘意食 所以細個同屋企人出街食飯成日食🧑🏻乳鴿算大隻 而且好惹味 我最鐘意層皮脆卜卜 點埋淮鹽真係不得了😝◽白胡椒汁蛋白煎蝦球蝦球新鮮大隻又爽口🦐白胡椒汁好creamy 勁好食 更加帶出到蝦嘅鮮味❤️◾蒜子上湯浸菜苗去到呢度其實都飽飽地🤣諗住菜就食唔晒都由佢啦 不過菜
呢度有set 亦都可以散叫 懶人如我 梗係叫set啦😌一人一個精選午市套餐 唔好以為set就求求其其 每一樣都有驚喜啊❣️
◾松露醬野菌石榴粿
◽流心白鴿蛋燒賣
◾啤梨Q嘜鹹水角
3款點心都好靚啊😍野菌石榴粿除咗入面有松露醬 上面仲有一堆黑松露 所以入囗超香 口感豐富🤤燒賣上枱時 店員都有提醒我地食嗰時要小心辣親咀仔👄因為有隻流心鴿蛋釀咗喺中間架 呢個做法比傳統嘅醃鶉蛋燒賣更特別 而鹹水角做成啤梨形狀 特別要讚個皮做得真係好好 面頭脆脆地 中間就好煙韌 唔會油淋淋 正💯
◽瑤柱竹笙灌湯餃
我至愛嘅點心💕灌湯餃勁大隻 饀料飽滿 保持到熱辣辣 而且毫不吝嗇加咗勁多瑤柱絲喺湯度 所以連埋啲湯都飲晒 好清甜一啲都唔膩🥄
◾紅燒乳鴿
對我嚟講係童年回憶 因為媽咪好鐘意食 所以細個同屋企人出街食飯成日食🧑🏻乳鴿算大隻 而且好惹味 我最鐘意層皮脆卜卜 點埋淮鹽真係不得了😝
◽白胡椒汁蛋白煎蝦球
蝦球新鮮大隻又爽口🦐白胡椒汁好creamy 勁好食 更加帶出到蝦嘅鮮味❤️
◾蒜子上湯浸菜苗
去到呢度其實都飽飽地🤣諗住菜就食唔晒都由佢啦 不過菜苗實在太嫩 加埋蒜嘅香味誘惑 最後都係食晒成碟🥬
◽富豪炒飯
即係瑤柱蛋白炒飯 處理得唔錯👍🏻粒粒分明 炒得夠乾身 係我鐘意嘅效果🍚
◾椰汁桂花糕
做到晶瑩剔透好靚啊💮食落有口感 唔會太鬆散 感覺清新
以環境/食物質素同服務態度嚟講 真係100分✨另外可以request坐窗邊 望到一大片海景架
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