一星期前早已預定了店家的鐵板燒, 當然準時同老公到達啦。
店家地方雖然不大, 但環境舒適且私隱度非常好, 讓人可以享受過高質慢活的午餐。
鐵板燒自選套餐 $398小妹今次選擇了這款套餐, 貌似款式多元化, 令人十分期待。
蟹肉季節沙律配日式醬汁沙律份量適中, 配以小妹最愛的火箭菜, 拌清新醬汁及蟹肉, 令人非常開胃。
北海道帶子在近距離觀看大廚為自己烹調美食, 確是一種視覺的享受。大廚即場香煎帶子再上碟, 連平日不會吃的橙色部份都非常美味, 簡直一絕!! 師傳更教導帶子公乸之分, 令小妹獲益良多。
黑毛和牛小妹特意叫了5分熟。大廚烹煮得岩岩好, 熱辣辣即時上檯的味道跟平日截然不同, 簡直美味極了!和牛油脂分佈剛好, 入口達到即化感覺, 正呀!!
季節野菜 炒飯 漬物 湯炒飯炒得粒粒分明, 沒有半點油膩。炒飯經適量調味, 有如畫龍點睛, 再加多一隻蛋在炒飯之上, 份量剛剛好!! 而野菜炒得清脆香甜, 芽菜多汁爽口。
提子lum酒雪糕飯後更有雪糕甜品, 雪糕奶味濃郁, 一解炎熱夏日的悶熱感。
