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2022-09-17
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相約酒聚，朋友介紹 話呢度嘅小菜打冷 出色，果然無介紹錯 打冷鵝肝 間間嘅味道同口感都有好大分別，我就鍾意佢地呢一種，夠味、腍身，作為頭盤 傾下計送下酒 係真係無得輸（當然個碟最搶foc）王潮醉乳鴿，好大機會係成餐飯嘅MVP 喇～ ，首先擺盤正先啦～ 我自己就覺得呢間好食過附近另一間嘅同款菜，好肉啲同入味啲多人打冷梗係要叫返個拼盤，佢嘅鵝片係半肥瘦，堅正，我地就拼左魷魚同鵝腎，佢仲有好多其他選擇嘅蠔餅呢～ 就真係全晚唯一敗筆，佢又唔似潮式咁脆，又唔似蚵仔煎果種膠質，蠔亦都唔多，少怪 另一個 招牌菜 順德銅盤焗雞，上菜果陣係包住上到枱先𠝹開，香味立即湧出嚟喇，個銅盤係幾熱嘅，所以留意記得影相之餘，最後攪攪佢，如果唔係有機會會有啲癡底， 我自己就覺得有少少咸 但我啲朋友就食得好開心嘅 脆脆初戀帶子，個名已經好吸引 佢上面係炸帶子同沙拉汁，下面係炒飯，夾埋嘅感覺好得意，係出奇地好夾，呢個菜回頭率高最後仲叫左啲小食同菜，成餐菜係非常滿足，酒方面我地就帶左一系列澳洲啤酒廠 Mountain Culture Beer Co 嘅酒，佢地嘅IPA 好多都好值得試 一路打呢篇食評 已經諗緊再約fd子們再
打冷鵝肝 間間嘅味道同口感都有好大分別，我就鍾意佢地呢一種，夠味、腍身，作為頭盤 傾下計送下酒 係真係無得輸（當然個碟最搶foc）
王潮滷水鵝肝
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王潮醉乳鴿，好大機會係成餐飯嘅MVP 喇～ ，首先擺盤正先啦～ 我自己就覺得呢間好食過附近另一間嘅同款菜，好肉啲同入味啲
王潮醉乳鴿
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多人打冷梗係要叫返個拼盤，佢嘅鵝片係半肥瘦，堅正，我地就拼左魷魚同鵝腎，佢仲有好多其他選擇嘅
鵝片三拼
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蠔餅呢～ 就真係全晚唯一敗筆，佢又唔似潮式咁脆，又唔似蚵仔煎果種膠質，蠔亦都唔多，少怪
蠔餅
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另一個 招牌菜 順德銅盤焗雞，上菜果陣係包住上到枱先𠝹開，香味立即湧出嚟喇，個銅盤係幾熱嘅，所以留意記得影相之餘，最後攪攪佢，如果唔係有機會會有啲癡底， 我自己就覺得有少少咸 但我啲朋友就食得好開心嘅
順德銅盤雞
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脆脆初戀帶子，個名已經好吸引 佢上面係炸帶子同沙拉汁，下面係炒飯，夾埋嘅感覺好得意，係出奇地好夾，呢個菜回頭率高
脆脆初戀帶子
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最後仲叫左啲小食同菜，成餐菜係非常滿足，酒方面我地就帶左一系列澳洲啤酒廠 Mountain Culture Beer Co 嘅酒，佢地嘅IPA 好多都好值得試
一路打呢篇食評 已經諗緊再約fd子們再去食一次
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