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2012-09-17
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大清早趁少人前往是街坊之一的我不二之選 , 事實當人潮湧現之際, 買賣兩家都不禁有耐不住的煩氣啊難得老闆娘心情好, 都肯和人客談笑風生, 普通話人問服務時間就是不解亦由我充當翻譯吧!和暖的陽光照亮小店一角, 才驚訝一年容易 : 中秋即將光臨趕快採購心愛的純手工餅食: 包括太后指定的鹹蛋散( 最少要買$20喎!), 迷"我"光蘇餅仔($15)及一年一度限量版嘅4款公仔餅 ( $15/4 個) (註: 其實質料即是棋子餅, 只是賣相唔同呀 !)人氣成名? 乃因各式餅食用材料上乘, 手法古典但專門 ,製作認真而且新鮮, 以公仔餅為例一:無話: 黏口/太油/太甜/太硬, 恰到好處啦 ;例二: 燒餅都軟糯適中, 亦唔會 黏口/太油/太甜/太濃, 足以滿分來形容^^! (可是看見有3位年輕人就偏唔好紅豆涵, 但亦唔喜歡原味無涵 ,一走了之)依依是童年的玩意: 膠籠膠籃仍舊縈迴心間, 或只是投射那些年美好的往事 ?! ...街市各員亦見隨歲月芳華不再, 而懂得欣賞的年輕人有幾人? ...
大清早趁少人前往是街坊之一的我不二之選 , 事實當人潮湧現之際,
買賣兩家都不禁有耐不住的煩氣啊
難得老闆娘心情好, 都肯和人客談笑風生, 普通話人問服務時間就是不解亦由我充當翻譯吧!
和暖的陽光照亮小店一角, 才驚訝一年容易 : 中秋即將光臨
趕快採購心愛的純手工餅食: 包括太后指定的鹹蛋散( 最少要買$20喎!), 迷"我"光蘇餅仔($15)
及一年一度限量版嘅4款公仔餅 ( $15/4 個) (註: 其實質料即是棋子餅, 只是賣相唔同呀 !)
人氣成名? 乃因各式餅食用材料上乘, 手法古典但專門 ,製作認真而且新鮮, 以公仔餅為例一:無話: 黏口/太油/太甜/太硬, 恰到好處啦 ;
例二: 燒餅都軟糯適中, 亦唔會 黏口/太油/太甜/太濃, 足以滿分來形容^^! (可是看見有3位年輕人就偏唔好紅豆涵, 但亦唔喜歡原味無涵 ,一走了之)
依依是童年的玩意: 膠籠膠籃仍舊縈迴心間, 或只是投射那些年美好的往事 ?! ...
街市各員亦見隨歲月芳華不再, 而懂得欣賞的年輕人有幾人? ...
題外話/補充資料：
~ 問吓都是明智: 因為小店都是依足傳統, 跟隨節令做足, 全年幾乎無休, 但特別是農曆年前超級繁忙, 故在農曆年假期內放足十多日, 屆時為免望門輕歎或成心癮 ,要知何時不供應正規餅食前入定貨, 否則當節令食品為主打時就啊呵呵 , 無啖好食!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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