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2023-06-28
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朋友介紹呢間食上等和牛壽喜燒好有質素，今晚特登慕名而來。餐廳主打日式涮涮鍋及壽喜燒，配以高質的黑毛和牛。裝潢以白色和啡色作主調，予人悠閒的感覺。極上黑毛和牛A4套餐配壽喜燒湯$438上等和牛色澤非常粉嫩，脂肪和油花豐富，分佈平均，建議不用涮太耐，大約十秒最完美，，尚帶少少粉紅的時候最為美味，入口軟嫩即溶，牛味香濃，配上新鮮的日本生雞蛋口沾上蛋汁，味道更昇華。大家亦可以因應喜好點胡麻醬和柚子醋，真係食慾大增日本豚肉套餐配昆布酸味湯$258呢款套餐最比較經濟實惠，寫明豚肉片係有180g，唔會偷工減料！眼見份量都唔少，唔會太肥，脂肪平均，肉質鮮嫩。每款套餐都配有綜合時蔬，蝦滑，飯（或+15轉烏冬)蔬菜非常豐富，有娃娃菜、菇、蟹柳捧、芋絲、粟米、腐皮等。而蝦滑更爽口彈牙，充滿鮮味。最正係日本烏冬索曬壽喜燒的湯底，香氣濃郁。🤤跟餐甜品係日本抹茶蕨餅，口感軟腍中帶點煙韌。好消息，見到依家本延鍋物做緊消費劵優惠，現凡惠顧滿 500HKD即送一張100HKD 現金券 ， 可於下一次消費滿500HKD 時可即時使用一張，優惠期至2023年9月30，送完即止，不妨試試！
上等和牛色澤非常粉嫩，脂肪和油花豐富，分佈平均，建議不用涮太耐，大約十秒最完美，，尚帶少少粉紅的時候最為美味，入口軟嫩即溶，牛味香濃，配上新鮮的日本生雞蛋口沾上蛋汁，味道更昇華。大家亦可以因應喜好點胡麻醬和柚子醋，真係食慾大增
日本豚肉套餐配昆布酸味湯$258
呢款套餐最比較經濟實惠，寫明豚肉片係有180g，唔會偷工減料！眼見份量都唔少，唔會太肥，脂肪平均，肉質鮮嫩。
每款套餐都配有綜合時蔬，蝦滑，飯（或+15轉烏冬)
蔬菜非常豐富，有娃娃菜、菇、蟹柳捧、芋絲、粟米、腐皮等。而蝦滑更爽口彈牙，充滿鮮味。最正係日本烏冬索曬壽喜燒的湯底，香氣濃郁。🤤
跟餐甜品係日本抹茶蕨餅，口感軟腍中帶點煙韌。
好消息，見到依家本延鍋物做緊消費劵優惠，現凡惠顧滿 500HKD即送一張100HKD 現金券 ， 可於下一次消費滿500HKD 時可即時使用一張，優惠期至2023年9月30，送完即止，不妨試試！
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