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2022-02-17
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來個美顏養生鍋❤️❤️我係衝着骨膠原而來的！網上見到馬祖有個養生蟲草桃膠。雞唰唰鍋！仲有無限添花膠任食！簡直係為女士而設的美顏食療。蟲草雞煲一嚟到已經聞到陣陣桃膠香味，第一時間飲返碗湯，湯底超濃郁，真係超足料的，真係見到大大嚿桃膠㗎！隻雞都不惹少，煮得夠晒入味，而且肉質嫩滑飽滿。花膠記得早啲點多幾碟，我鍾意未落其他肉類之前（湯底未咁油）落多啲花膠，吸收下雞湯精華煲到又腍又入味，好好補充補充骨膠原！實在太耐花膠桃膠，差點兒忘記點了貴價的Prime Grade 任食 ($408)，任點Prime 安格斯牛頸脊 和美國安格斯牛肉。前者肉味較濃，後者肉質比軟滑。亦有西班牙伊比利亞黑毛豬，本來不好豬肉，聽介紹講到呢款豬肉幾高級，食落又真係好有驚喜，肉味芳香濃郁，不用另加調味已經好好食！第一次食火鍋食豬多個食牛！至於其他小食，shake shake 地瓜條超特別! 甘甜香脆即炸地瓜條包覆著麻辣粉蕃茄粉！好惹味！比較印象深刻的有，手工梅菜豬肉丸，真係第一次食！好特別，豈不喜歡就見仁見智。黑松露墨魚丸，陣陣松露香味！沙茶牛肉，口感爽滑又醃得惹味！好少地方有得食
我係衝着骨膠原而來的！網上見到馬祖有個養生蟲草桃膠。雞唰唰鍋！仲有無限添花膠任食！簡直係為女士而設的美顏食療。
蟲草雞煲一嚟到已經聞到陣陣桃膠香味，第一時間飲返碗湯，湯底超濃郁，真係超足料的，真係見到大大嚿桃膠㗎！隻雞都不惹少，煮得夠晒入味，而且肉質嫩滑飽滿。花膠記得早啲點多幾碟，我鍾意未落其他肉類之前（湯底未咁油）落多啲花膠，吸收下雞湯精華煲到又腍又入味，好好補充補充骨膠原！
實在太耐花膠桃膠，差點兒忘記點了貴價的Prime Grade 任食 ($408)，任點Prime 安格斯牛頸脊 和美國安格斯牛肉。前者肉味較濃，後者肉質比軟滑。
亦有西班牙伊比利亞黑毛豬，本來不好豬肉，聽介紹講到呢款豬肉幾高級，食落又真係好有驚喜，肉味芳香濃郁，不用另加調味已經好好食！第一次食火鍋食豬多個食牛！
至於其他小食，shake shake 地瓜條超特別! 甘甜香脆即炸地瓜條包覆著麻辣粉蕃茄粉！好惹味！
比較印象深刻的有，手工梅菜豬肉丸，真係第一次食！好特別，豈不喜歡就見仁見智。
黑松露墨魚丸，陣陣松露香味！沙茶牛肉，口感爽滑又醃得惹味！好少地方有得食
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