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2017-11-02
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今天吃完午餐後和媽媽來到大圍的夏雪吃甜品。目的就是要試他們那個陣容鼎盛的抹茶甜品！來到發現除了抹茶特盛外，還有很多款特色窩夫，而且材料都會注明來自哪裡，看到都是用上較高檔次的材料！吃飽了飯都忍不住點了幾款我這個抹茶控當然先點抹茶特盛 $108原本就是為了這個而來，外面的抹茶心太軟普遍都會偏甜或者欠缺抹茶香，但他們的抹茶心太軟味道特濃，苦中帶甘甜的滋味令人感到驚喜！抹茶心太軟外皮香脆，抹茶味十足！而入面的抹茶漿更是苦中帶甘甜，配上甜蜜的紅豆粒一起吃，味道剛好！是最近以來吃過的味道中最有水準的一個抹茶心太軟～不會一味死甜 但只是略嫌流心程度不足><配料超豐富～有抹茶蕨餅、白玉丸子、紅豆、銅鑼燒和抹茶雪糕，全部都是抹茶的朋友！對於抹茶控來說真的是大滿足蕨餅煙韌有嚼口，紅豆又不會過甜。但丸子就不夠煙韌感覺太軟糯銅鑼燒鬆軟綿密，只是沒有什麼蛋香，可以淋上特濃的抹茶煉奶漿增加味蕾享受但我感覺淋了抹茶煉奶漿有點過甜不用淋也可以了抹茶雪糕的奶味較重，但也吃到抹茶的甘甜特盛還配上一杯熱玄米茶～抹茶控不枉此行了！紫薯窩夫 $88這是我吃過最滿意的紫薯窩夫！我不是紫薯控，但這個是他們的皇牌窩
目的就是要試他們那個陣容鼎盛的抹茶甜品！來到發現除了抹茶特盛外，還有很多款特色窩夫，而且材料都會注明來自哪裡，看到都是用上較高檔次的材料！吃飽了飯都忍不住點了幾款
我這個抹茶控當然先點抹茶特盛 $108
抹茶特盛
$108
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原本就是為了這個而來，外面的抹茶心太軟普遍都會偏甜或者欠缺抹茶香，但他們的抹茶心太軟味道特濃，苦中帶甘甜的滋味令人感到驚喜！抹茶心太軟外皮香脆，抹茶味十足！
而入面的抹茶漿更是苦中帶甘甜，配上甜蜜的紅豆粒一起吃，味道剛好！是最近以來吃過的味道中最有水準的一個抹茶心太軟～不會一味死甜 但只是略嫌流心程度不足><配料超豐富～有抹茶蕨餅、白玉丸子、紅豆、銅鑼燒和抹茶雪糕，全部都是抹茶的朋友！對於抹茶控來說真的是大滿足
蕨餅煙韌有嚼口，紅豆又不會過甜。但丸子就不夠煙韌感覺太軟糯
銅鑼燒鬆軟綿密，只是沒有什麼蛋香，可以淋上特濃的抹茶煉奶漿增加味蕾享受但我感覺淋了抹茶煉奶漿有點過甜不用淋也可以了抹茶雪糕的奶味較重，但也吃到抹茶的甘甜特盛還配上一杯熱玄米茶～抹茶控不枉此行了！
紫薯窩夫
$88
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紫薯窩夫 $88這是我吃過最滿意的紫薯窩夫！我不是紫薯控，但這個是他們的皇牌窩夫之一，所以要一個來吃。吃完這個完全對紫薯甜品改觀了現在有點愛上紫薯
還有哈蜜瓜超香甜！豆腐雪糕又是濃到像用豆腐做的，甜度剛好，感覺清新又不易溶，超好吃！
紫薯窩夫中間係滿滿的紫薯蓉，粉糯的紫薯蓉超足料，甜度來自紫薯本來的甘甜；窩夫帶點蛋香，做得又薄又脆，超滿意！真的令人一試難忘旁邊還有兩粒熱辣辣的蜜餞甜薯仔紫薯控不要錯過！
皇家伯爵窩夫
$90
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皇家伯爵窩夫 $90用上英國皇室御用的伯爵茶炮製的窩夫，茶味愛好者絕對值得一試！窩夫內外都夾雜伯爵茶葉，窩夫蛋漿都用是伯爵茶浸泡，所以一吃便能吃出濃濃的伯爵茶香，難得的是窩夫茶味比奶味濃郁
另外配上一個糖漿，但不是普通的糖漿，而是自家製的伯爵茶糖漿！窩夫本來的甜度偏低，淋上這個糖漿後甜度剛好，而且更突顯伯爵茶的味道！ 非常推薦大家一定要淋這個糖漿，外面很少能嚐到這種茶香十足又不過甜的糖漿
雪糕是訂製的伯爵茶味Gelato，口感像棉花般軟滑，茶味香濃！
還有焦糖燒菠蘿，香甜又多汁～完全是頂級享受最後還點了一杯熱的綠茶拿鐵 $32
心形拉花十分漂亮，還附送了一片曲奇，令人感覺很窩心奶味較抹茶味濃，但奶香幼滑，甜度適中，也是不錯！
他們還有意粉、全日早餐等食物，看到賣相精緻、份量十足，感覺也是很不錯。但今天中午吃得太飽，等一下還要回家吃晚餐，唯有下次再來吃！
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