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2024-04-27
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平常經過尖沙咀厚福街都較少有留意到在大廈樓上的餐廳這次經朋友介紹下到訪了這間氣氛幾chill的酒吧餐廳室外座位能看到街景很寫意這晚來到時外面已滿座只能被安排到室內位置環境漆黑但有些燈光都幾有feel✩‧₊單骨雞翼（蜜糖味）($88)ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶單骨雞翼吃起來幾方便蜜糖味夠甜塗勻整隻雞翼一啖一隻很快就掃清光✩‧₊石斑魚柳海鹽墨魚麵($138)ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶石斑魚柳共有兩塊外皮煎得香脆肉質細嫩愛魚人是必要雜菌加入墨魚麵裏一起輕炒調味簡單帶有一點鹹味沒有很油膩一切掌握得恰到好處✩‧₊慢煮純橡果黑豚豬鞍($238)ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶豬鞍幾厚身肉質呈嫩粉紅色經過慢煮 肉質比平常來得更加細嫩沾上清甜的蘋果蓉醬更滋味主菜旁邊有一些薯蓉薯蓉比平常吃的質感較厚吃完整碟滿滿飽足感ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ味道ᴛᴀsᴛᴇ:💕💕💕 💕 💗 𝟾.𝟻 /𝟷𝟶餐廳另收加一服務費*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼
都較少有留意到在大廈樓上的餐廳
這次經朋友介紹下
到訪了這間氣氛幾chill的酒吧餐廳
室外座位能看到街景很寫意
這晚來到時外面已滿座
只能被安排到室內位置
環境漆黑但有些燈光都幾有feel
✩‧₊單骨雞翼（蜜糖味）($88)
ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶
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單骨雞翼吃起來幾方便
蜜糖味夠甜塗勻整隻雞翼
一啖一隻很快就掃清光
✩‧₊石斑魚柳海鹽墨魚麵($138)
ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶
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石斑魚柳共有兩塊
外皮煎得香脆
肉質細嫩
愛魚人是必要
雜菌加入墨魚麵裏一起輕炒
調味簡單帶有一點鹹味
沒有很油膩一切掌握得恰到好處
✩‧₊慢煮純橡果黑豚豬鞍($238)
ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶
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豬鞍幾厚身肉質呈嫩粉紅色
經過慢煮 肉質比平常來得更加細嫩
沾上清甜的蘋果蓉醬更滋味
主菜旁邊有一些薯蓉
薯蓉比平常吃的質感較厚
吃完整碟滿滿飽足感
ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ
味道ᴛᴀsᴛᴇ:💕💕💕 💕 💗 𝟾.𝟻 /𝟷𝟶
餐廳另收加一服務費
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