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2021-10-13
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我吃的餐是 餐包+沙律+8oz牛排+任食薯條=298$ 另需加一服務費餐包是自家制的，烘焙得宜外脆內軟，肉桂味很濃郁，塗上牛油和鹽立刻升級不少。牛排是美國“老字號”1855最頂級的黑安格斯，達至U.S. Prime等級，牛肉味濃，肉汁豐盛，不足的是太薄，失去觀感，火候控制不夠，點了5成熟但大概也有7成熟吧薯條夠熱且脆，還能無限添加，服務員很熱情，挺有外國排房氣氛，那把刀鋸起來也挺帶感的，整體來說是令人滿意的一餐。
餐包是自家制的，烘焙得宜外脆內軟，肉桂味很濃郁，塗上牛油和鹽立刻升級不少。
牛排是美國“老字號”1855最頂級的黑安格斯，達至U.S. Prime等級，牛肉味濃，肉汁豐盛，不足的是太薄，失去觀感，火候控制不夠，點了5成熟但大概也有7成熟吧
薯條夠熱且脆，還能無限添加，服務員很熱情，挺有外國排房氣氛，那把刀鋸起來也挺帶感的，整體來說是令人滿意的一餐。
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