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2018-02-10
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天氣咁凍除咗鍾意打邊爐之外,其實我好鍾意食粥。食粥我通常幫襯小店,唔係好鍾意幫襯大財團。而家搵間小粥店真係唔易,好在元朗都有唔少, 其中一間係元朗新記,有十幾年歷史!咪睇新記舖仔細細,入面可以叫嘅菜式真係比得上一間茶餐廳! 生滾粥,小菜,小食,炒粉麵飯應有盡有,非常厲害!天氣咁凍,梗係要食番個招牌雞粥!因為我好鍾意食豬潤,所以叫咗個貴妃雞豬潤粥$54, 另外叫多個海鮮粥$63。每盤粥份量都有四五碗仔,加埋夠哂3,4個人食。雞粥啲雞好香嫩, 海鮮粥入面有幾隻蝦又有蟹,雞粥同海鮮粥粥底好綿!呢度仲有乳鴿叫,$51 一隻,炸到皮脆肉嫩,夠哂味唔使落准鹽。整多客炸雞亦,$26有5隻,新鮮炸起熱辣辣,炸得幾靚。食飽飽加多杯熱柑桔蜜$14潤一潤。
天氣咁凍除咗鍾意打邊爐之外,其實我好鍾意食粥。食粥我通常幫襯小店,唔係好鍾意幫襯大財團。而家搵間小粥店真係唔易,好在元朗都有唔少, 其中一間係元朗新記,有十幾年歷史!
咪睇新記舖仔細細,入面可以叫嘅菜式真係比得上一間茶餐廳! 生滾粥,小菜,小食,炒粉麵飯應有盡有,非常厲害!
天氣咁凍,梗係要食番個招牌雞粥!因為我好鍾意食豬潤,
所以叫咗個貴妃雞豬潤粥$54, 另外叫多個海鮮粥$63。每盤粥份量都有四五碗仔,加埋夠哂3,4個人食。雞粥啲雞好香嫩, 海鮮粥入面有幾隻蝦又有蟹,雞粥同海鮮粥粥底好綿!
呢度仲有乳鴿叫,$51 一隻,炸到皮脆肉嫩,夠哂味唔使落准鹽。
整多客炸雞亦,$26有5隻,新鮮炸起熱辣辣,炸得幾靚。
食飽飽加多杯熱柑桔蜜$14潤一潤。
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