茶室

營業中

休息中

Item: 茶室
Rating: 4
Author: 獵人隊長

Cha Sat

3.5

140 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3239

九龍灣

$50以下

新加坡菜粉麵/米線咖喱茶餐廳/冰室

獵人隊長

等級4

285

不知吃了多少篇肉骨茶，從地道馬來西亞檳城，怡寶到KL, 再過傍邊星咖波，...然後在香港。一般都是品嘗帶藥材湯和排骨的味道。今天卻有新體驗。首先材料有油炸鬼，豆腐卜，大隻厚肉東菇和排骨。先喝湯，藥材香濃不刺鼻，味帶甘甜。二吃排骨，肉淋但要點帶微辣豉油。三是來點湯㳣飯，開胃。這都是我以前一般吃法。覺得其他都只是配菜。但今天不同，當配菜是經過細選：東菇肉厚又有香味，油炸鬼帶脆口感和豆腐卜既淋又滑。當每種食材跟肉骨茶混出不同味道，就象品嘗紅酒產生不同層次，令你又嘗到一顿難忘美食！怪不得這店每天就大排長龍！

不知吃了多少篇肉骨茶，從地道馬來西亞檳城，怡寶到KL, 再過傍邊星咖波，...然後在香港。一般都是品嘗帶藥材湯和排骨的味道。今天卻有新體驗。
首先材料有油炸鬼，豆腐卜，大隻厚肉東菇和排骨。先喝湯，藥材香濃不刺鼻，味帶甘甜。二吃排骨，肉淋但要點帶微辣豉油。三是來點湯㳣飯，開胃。這都是我以前一般吃法。覺得其他都只是配菜。但今天不同，當配菜是經過細選：東菇肉厚又有香味，油炸鬼帶脆口感和豆腐卜既淋又滑。當每種食材跟肉骨茶混出不同味道，就象品嘗紅酒產生不同層次，令你又嘗到一顿難忘美食！怪不得這店每天就大排長龍！