更多
2013-09-18
48 瀏覽
睇落吸引, 食落就唔啱我胃口...香辣肉臊雞扒煎蛋飯 (下午茶價 $35) ... 字面見香辣但其實唔辣, 反而麵豉、薑味就比較濃, 食落似客家蒸魚面頭的麵豉、豆醬, 係非常中式的煮法。我原本預期肉臊係滷水底, 似台式先好送飯, 而且要配合煎蛋同埋炸雞扒先好。 炸雞扒都係普通嘅調味, 鹹中帶酒香, 而且用鬆肉粉鬆到唔洗太多牙力已經可以磨溶肉質。好彩下午茶時段有價減!既然凍飲加$3, 咁反而會選凍檸蜜, 因為只係加$4, 味道當然係菜蜜加檸檬!
題外話/補充資料:
我唔啱食唔代表你地唔啱食...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼