冬蔭NOODLE (已結業)

泰國去就去得多但在香港總會回味泰國美食的味道今次，愛玩小生Foster 跟朋友到尖沙咀這家泰國餐廳坐落第一口飲杯水，就在泰國味道啦！皆因餐廳用香矛泡水，令杯水有淡淡的香矛味道，好舒服爽口呀！泰國菜當然不能缺乏冬蔭功啦想當年在泰國第一次食冬蔭功我還在想「邊個將呢道菜改一個咁陰功嘅名呀！？」誰知，原來是泰文直譯呀！(年輕時實在太年輕啦，咩都唔識！)這家冬蔭功似乎沒有加入太多辣椒和草藥反而加入很多小蕃茄令整個湯底都充滿酸酸甜甜的蕃茄湯底海鮮則有半隻大頭蝦、魷魚另一道菜就是比較歡迎的泰北菜泰式燒雞蜜糖在燒烤過程中不但令雞皮變得香脆更完入滲入雞肉每口都是滑嫩、又甜甜地的雞脾肉Yummy!